Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
- Previous review
- To the list of reviews（146）
- Next review
- Previous review
- To the list of reviews（146）
- Next review
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Teatro di Massa（Teatro di Massa）
|
|---|---|
| Categories | Italian、Bar、Creative cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5570-5719 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ご来店は中学生以上の方でお願いしております。 |
| Address |
北海道札幌市中央区南3条西8-7 大洋ビル 2F |
| Transportation |
Get off at Odori subway station and walk for about 8 minutes Get off at Nishi 11-chome subway station and walk for about 8 minutes 229 meters from Nishi Hatchome. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ 16 counter seats / 8 table seats） |
|---|---|
| Maximum party size | 24people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 6 people、For 8 people Accommodates up to 8 people. |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Sommelier |
| With children |
We ask that you must be a junior high school student or older. |
| Dress code |
none |
| Website | |
| The opening day |
2014.6.12 |
| Phone Number |
011-252-7953 |
夫がディナーを食べに連れて行ってくれることになりました。行きたいお店はたくさんあるのですが、ワインが飲みたい、ダイエッターなのでポーション小さめでおしゃれなのがいい、敷居が高すぎない方が良い、ということで食べログで調査した結果、こちらのお店の３つあるコースのうち、一番お手頃な「起点」7000円を予約しました。
大好きな狸８エリア、いつも車なので飲めないのですが、今日はJRで飲む気満々。
お店に着いて気がついたのですが、先週行ったカフェ＆の系列なんですね。
これは期待できる。
オープンキッチンの店内。若いシェフと更に若いアシスタントが真剣に仕事をしています。特に声を掛け合っているわけではないんですが、あうんの呼吸で調理から盛り付けの流れが進んで行きます。
我が家を含めて6組（ほとんどが常連らしき夫婦）のコースが進行しているのですが、シェフは全て頭に入っているらしく、流れるように作業を進めて行きます。食材が小分けにされたタッパを迷いなく選んで切ったり飾ったり、お肉を焼いてホイルで包んで寝かせたり、パスタは一度に調理する分前もって分けてあったり、味見はお客さんから見えないように。その段取りの良さと手際の良さ！プロフェッショナルだわー。お若いのに素晴らしい。
アシスタントの方も真剣に丁寧にお仕事をしていて、シェフと見た目も似ていて兄弟かしら？と思ったくらい。息が合っているので長く一緒にお仕事されているのかと思ったらまだ２ヶ月だそうで、こちらも本当に素晴らしい。
ということで、お料理もワインも美味しいのですが、カウンターからお仕事ぶりを見られるのがこのお店の１番の魅力かも。
きれいなお料理を全部美味しくいただきました。アラのソテーのソースがとってもとっても美味しくて、それをフォカッチャで拭って食べたのが最高。神内牧場の牛肉のパスタ、こってりめのビーフとあっさりズッキーニの組み合わせが良い。恵庭豚のローストは火の入り方ばっちり。
そしてデザートの落花生のパンナコッタと塩アイスのバランスが最高に良くて、デザートでこんなに満足感が高かったのは久しぶり。
ワインは泡（グラスが超きれい！）、赤２杯いただき、デザートと一緒にエスプレッソをいただきました。夫はまだまだ食べたかったそうですが、わたしはちょうどお腹いっぱいで満足満腹。
ソムリエの方はわたしたちのリクエストに応えて美味しく、飲みやすいワインを提案してくれました。シェフとの連携もがっちり。常連の方達にも我々のような一見さんも目配りと気遣いが行き届いていました。接待や会食ではなく、プライベートで夫婦で来たくなるお店ですね。カウンター席は一人客でもゆったり食べられそうなので、今度は単独でランチに行こうかな。