Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
INITIAL Sapporo（INITIAL Sapporo）
|
|---|---|
| Categories | Cafe、Gelato,Ice cream、Sweets |
|
050-5594-7040 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved
現在新規のご予約は承っておりません。 |
| Address |
北海道札幌市中央区南3条西5-36-1 F.DRESS五番街ビル 2F |
| Transportation |
3 minutes walk from Susukino Station on the Namboku Subway Line 3 minutes walk from Susukino Station Odori Station on the Namboku Subway Line. Located in Tanukikoji 5-chome Arcade. (It's right after entering Tanukikoji 4-chome and 5-chome.) 145 meters from Tanukikoji. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、JCB） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| Table money/charge |
サービス料なし、チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ 4 counter seats, 8 table seats, 2 sofa seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Cocktails |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| The opening day |
2016.2.9 |
| Phone Number |
011-211-0490 |
| Remarks |
Also in Omotesando, Tokyo. https://www.instagram.com/initial_omotesando https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13233470/ |
散々、北海道グルメを堪能した後に締めパフェを食べにこちらのお店へ訪問。
遅い時間まで営業しているのはありがたいです。
店内は雰囲気も良く、日本人や外国人観光客が多い印象で、混んでいましたが店員さんもテキパキ動いており、待ち時間は5分程度でした。
パルフェフレーズ 2,500円
いちご、和栗のモンブラン、キャラメリゼ・フィユタージュ、和栗とさつまいものジェラート、いちごとバジルのジェラート、ジンジャーのシュトロイゼル、トンカ豆のムース、シナモンとオレンジのアッサムジュレ、フレッシュいちごのコース、焼きメレンゲ、ショコラブラン、フランボワーズ、ブルーベリー、赤すぐり、タイムが入ったパフェ。
見た目は素晴らしいけど、味の変化が忙しい。
酸味の効いたベリーや甘いいちご、濃厚なモンブラン、薄味のジュレと色んな味が交互にやってきます。
ショコラ・バナン 1,600円
キャラメリゼしたバナナ、フレッシュバナナ、バナナとラム酒のジェラート、山椒香るドライフルーツヘーゼルナッツのサクサクチョコ、北海道牛乳とチョコレートのソフトクリーム、ビターチョコレートソフトクリーム、ブラックココアパウダー、紅茶のガナッシュ、ゴールドキウイ、小麦粉不使用自家製ガトーショコラ、クレームシャンティ、フランボワーズ、タイム
こちらはチョコレート尽くしのパフェ。大人のための濃厚なパフェです。
いちごづくし 2,500円
いちごのチョコ飾り、クレームシャンティ、北海道牛乳のソフトクリーム、チョコレートのソフトクリーム、ピスタチオのソフトクリーム、フレッシュのフランボワーズとブルーベリー、いちごのフィアンティーヌチョコレート、いちごのバルサミコマリネ、フランボワーズのジュレ、カシスフレーズソース
上から下までいちご尽くしで、ソフトクリームもミルク、チョコ、ピスタチオが入った人気食材を押さえたパフェ。いちご好きなら間違いないメニューです！
札幌のパフェ文化に初めて触れましたが、素敵でした！綺麗で写真撮りたくなるビジュアル、味も見た目重視でないがしろにはならずちゃんと美味しい。
札幌観光に来たらぜひ、夜パフェ堪能してみてください。
ごちそうさまでした。