Sushi Man
(すし万)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi Man
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
011-521-2145 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市中央区南6条西3-6-33 AGS63ビル 1F |
| Transportation |
168 meters from Hosui Susukino. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|
オープン時間まもなくして満席になる老舗すし万です。
根強い常連さんたちにがっつり支持されている訳がこの日気付かされたのでした。
こちらすし万は、ネタが大きくて質が高く、シャリが美味いんです！
自家製のガリが美味しい求めるお寿司のポイントが確かな寿司の名店でした。
オープンから２０時迄は、予約無しにはまず入れないかと思います。
実際、移転後前々から何度か見に来てましたが、いつも満席で入れませんでした。
今回は遅い時間に行けたので、念のため連絡してから来てみたところ入れました。
夜に すすきのの路面店の寿司屋としては圧倒的コストパフォーマンス！
安くて美味いは驚異的なのでした。
今回 お品書きの松 生寿司１０貫とお椀付き
トロ、まぐろ、白身、ボタンエビ、ホタテ、ホッキ貝、つぶ貝、ズワイ蟹、雲丹、イクラ
お通しはなめこ
ちゅるんと滑り込んできました。
白身は鰤かな、脂のりのり旨いです。
そして、シャリの仕上がりがいいのでお寿司全体が美味しさあがります♪
赤身は旨味あるしトロはとろけるうまさ
ずわい蟹と海老とそれぞれが持ち味としてある甘みやうまみで美味しく
つぶ貝コリコリ、帆立プリプリン、北寄貝の身のうまみとシャリとの混ざり合う美味しさ
どれも美味しいは間違いなく、いくらはちゃんとちゃんとなイクラです♪
雲丹もスキっとした甘味とコク、海苔とシャリとで一体の美味しさ
味噌汁も海鮮出汁で美味しさしっかりで、日本酒が美味しく飲めました。
ビールと日本酒を少々とあまり飲みませんでしたが、また是非来たいとなりました。
こちらすし万は、私が重点置く、シャリ、ガリ、ネタの良さとどれも間違いのない美味しいお寿司屋さんでした。