Chuugokuryouri Yougenkyou
(中国料理 養源郷)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
- Previous review
- To the list of reviews（159）
- Next review
麻辣（マーラー）豆腐が美味しい
華僑会館の中にある本格的な中華料理店です。日曜日のランチに家人と来ました。
お目当ての麻辣豆腐に、主菜として五目チャーハンと五目焼きそばを頼みシェアします。麻辣豆腐は、豆腐とひき肉などに中華スープの？緩めのあんをかけて、その上に揚げた唐辛子と山椒を大量にかけた逸品。強烈に辛く舌が痺れますが、とても美味しくて癖になる味です。そのままでももちろんイケますが、チャーハンにかけるのが、また一層美味しくオススメです。
麻辣豆腐が絶品
- Previous review
- To the list of reviews（159）
- Next review
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuugokuryouri Yougenkyou（Chuugokuryouri Yougenkyou）
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Dim sum |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
011-533-7751 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市中央区南十二条西8-3-46 札幌華僑会館内 |
| Transportation |
札幌市電「中島公園通電停」下車徒歩約4分 256 meters from Nakajima Koen Dori. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
130 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people |
| Private use |
OK For 20-50 people、Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 8台 |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome(Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
いつもは土曜日に行っているのですが、今回は初めて平日のランチタイムの12時過ぎに来てみました。
広めの店内なのですが満席で席に案内されるまでに少しかかりました。
ランチタイムのメニューも魅力的なのですが、妻は
、お目当ての麻辣豆腐とチャーハンを、私は坦々麺を注文しました。程なく着膳。
坦々麺は、酸辣湯（サンラータン）を彷彿する酸味があって、後で辛さがジワジワくる醤油ベースのスープ。私はねりゴマが効いたコッテリしたのが好きなのですが、これはこれでありですね。美味しいです。やや残念なのは、麺が伸びやすいモノを使っているのか、チャーハンなどをシェアしているうちにふやふやになったことです。
麻辣豆腐は、輪切唐辛子が豆腐を覆い隠す衝撃のルックスで、口にすると汗が吹き出して来るほど辛いのですが、深い旨味で、レンゲが止まりません。
チャーハンもパラパラに炒められ、細かな野菜とエビがたっぷり入った逸品です。
チャーハンに先ほどの麻辣豆腐をスープと一緒にかけて頂く食べ方を、以前にお店の方から教わったのですが、これは本当にオススメです。
とても辛いのですが、チャーハンと麻辣豆腐の旨みが相乗効果でマリアージュして、とても美味しいです。
辛い辛いと騒ぎながら、程なく２人で完食しました。
ごちそうさまでした。また来ます。