藻岩山の麓にて♫ : Kuu102

【イートイン完全禁煙】
札幌市南区　藻岩山　標高531m
展望台・登山コースなどがあり、札幌市民に親しまれています
その麓にある、創業より60年以上続く　地元に愛される老舗　お豆腐屋さん　＾＾

豆腐工場に離接する店舗にて　お豆腐や、スイーツを販売
カウンター席のイートインコーナー　あり！
HPは、http://www.kuu102.com/

お豆腐にも使用している藻岩山伏流水の地下水は、ペットボトル持参すればお持ち帰りも可能♪

場所は、住宅地の中にあるので、発見は難しめ

国道230号（石山通）と福住桑園通　に挟まれた、斜めになった区画のエリア
札幌市立山鼻南小学校のグラウンド側の小路をさらに曲がった　生活道路沿い
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2014/5/6　11時半　再訪
この日は、GW最後の日　朝からいいお天気♪
サイクリングどこに行こうかな～

恵庭へ　しゃけ焼き　と　インドカレー or　豚丼
小樽市星野へ　STARさんのカレー
岩見沢へ　おやき　と　BMのお店　

悩み中に、しょうこりんさんの　こちらのレビューがあがったの見ちゃったら
行く先はおのずと決定！！
先月　kin06さんも、ドライブで　こちらに来たレビュー読んで
いいなぁ♪　いいなぁ♪と思ってたのでちょうどよい！

2人とも買ってた、桜豆富買おうっと
春だし（笑）

900mlのアイスコーヒーのペットボトル5本を　自転車『ブラックデモン』のカゴへ積み　いざ出発♫
（kin06さんより、500ml多いぜ笑）

時速20km程の速さで、途中寄り道して、約1時間半
（前置き長くて　すみません）
当初は、ソフトクリームも食べる予定でしたが、お腹調子悪かったので断念

櫻豆富　267円（内）
絹ごし豆腐　92円（内）
厚揚げ　　103円（内）
豆腐ナゲット　206円（内）　を購入
地下水　4.5Lゲット♪

櫻豆富は、可愛いピンクの豆腐
櫻の味と風味が、とってもつおいね♪
口触りはとっても滑らか
付属の塩をふりかけると、さらに味が引き立つよ（・ω・）
海人の藻塩　広島県呉市の塩です！

大手市販品と違って、手に持って切ることができる　しっかりとした成型に
なめらかな口触り
濃厚な大豆の味が嬉しいね(^^)

ずっしりと重たい厚揚げは、切った断面も滑らかで
味はもち濃厚♪
煮物にも最適ですが、普通にフライパンで焼いて食べました！
魚醤きらしてるので、かつお節と、醤油をかけて食べましたが
どんどんご飯が（笑）

豆腐ナゲットは、さっぱり豆腐味のナゲットなので、ヘルシー♪
プレミアムモルツのつまみにしちゃいました♪

この井戸水飲んじゃったら、しばらく水道水飲めなくなるのがねｗ

【イートインコーナーあり完全喫煙】

札幌市　藻岩山

その麓にある　創業より60年以上続く　地元に愛される老舗　お豆腐屋さん　＾＾

豆腐工場に離接する店舗にて　お豆腐や、スイーツを販売
カウンター席のイートインコーナー　あり！
HPは、http://www.kuu102.com/

お豆腐にも使用している藻岩山の伏流水の地下水は、ペットボトル持参
セルフ無料でお持ち帰りも可能ですよ♪
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2014/4/8
今回は、通常利用外
白石区にある　スーパー　とっぷすでの購入

もめん豆腐 95円（税込）
今回の食べ方
皿に1丁のまま乗せる
キムチを買った時の　汁というか、水分
これは、旨味たっぷりなので、生の豆腐にかけてみた

冷やしチゲ　といった感じか
ご飯のおかずは勿論、お酒にもあいそう！
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2013/8/28　17時10分頃　初訪

今日も夜勤明け！
っていうか、マイ自転車「ツンデレ姫」で遠出する時は　大抵夜勤明け（＾＾）

晴れもぐたんパワーで、天気予報も秋晴れにしたので、札駅まで漫画本を買いに行きました♪
途中、３回程　自転車のチェーンがはずれるトラブルあるも
（う～～ん。少しづつ頻度増えてきた）

平日ランチ食べ、札駅での買い物も済ませ　ついにやってきましたよ（＾０＾）ノ

こちらのお豆腐食べてから、ずう～～っと直接店舗に来てみたかった
という先代の夢をかなえたね（・ω・）

住所を頼りに結構探しました！住宅地の中にお店はあります（＾＾）

豆腐屋さんは、石田食品
そこで製造している豆腐や大豆食品・スイーツなどを販売しているのが　kuu102 本店さんです
北海道を代表する　3人のレビュアー様達が　すでにレビューをあげられてます！（＾＾）！

普段、こちらの豆腐を購入している　とっぷす　さんには、時間帯もあるのか、もめん豆腐しか見かけない

なので、今回は他のものを買ってみる（＾０＾）

絹ごし豆腐　８０円；　まずは値段にびっくり！
　　　少ない原材料で作った、大手の市販品と違って、手で持っても形は崩れることなく
　　　味も濃厚！口触りがなめらか♪
　　　味噌汁の具や、麻婆豆腐に使ったら、絶品かも（＾。＾）

生揚げ　９０円；　このCPは凄いかも（＾＾）
　　　大豆の味と香りがとても濃厚♪
　　　今回は、ただフライパンで焼いただけですが、とても美味しかった（＾－＾）／
　　　きっと煮しめに使ったら、幸せの味だね（＾０＾）

道産もめん　１６０円；　これも大豆の味が濃く、とっても美味しい♪

この日は、空のペットボトル３本　2L分持っていき満タンに！
店内でも飲んでいきましたが、まさに　藻岩山からの贈り物　

お店の方おすすめの　珈琲淹れるのに使ったら、普段飲んでる水で淹れたものより　口触り滑らか♪
雑味が全くないよ（・ω・）

毎日食べたい豆腐　毎日飲みたいお水

TPPの交渉が行われてますが、このお店のように　日本全国にある正直で頑張ってるお豆腐屋さん
これからもつくり続けてもらいたいです（・ω・）
そして、参加する　しない　政府にはよく考えて選択してもらいたいものです　

お店の方の接客も丁寧♪

どちらから？と尋ねられたので、自転車で新札幌から来たことを告げると驚いてました！

帰る際は、お気をつけてとの一声が嬉しい♪

うちからは遠いですが、また来たいです（・ω・）
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通常利用外口コミ

札幌市白石区　東北通沿い　栄通15丁目にある　スーパーマーケット　とっぷす

先代もぐたん　のお気に入りのお店で、活きのいい鮮魚と青果が売りのお店

そちらで以前から扱ってる　石田食品の　もめん豆腐
ここで買うと　88円！？

豆腐はずっしりと重たく、中身もしっかり♪
味は濃厚♪♪

炊きたてのご飯に乗せ、醤油を　垂らすだけで　ほんのり温まり、旨味の増した　お豆腐♪
これだけで　おかずは十分！

豆腐半分で、ご飯3合は食べちゃいます（・ω・）

冷奴か湯豆腐が　一番美味しい食べ方かな（＾－＾）

今年の夏は、是非　藻岩山まで買いに行ってみたいです（・∀・）／