Restaurant name |
Resutoran Konto Do Fe(Resutoran Konto Do Fe)
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Categories | French |
Phone number (for reservation and inquiry) |
011-621-2100 |
Reservation Availability |
Reservations Only
事前予約 |
Address |
北海道札幌市中央区宮の森二条11-2-1 宮の森ミュージアム・ガーデン内 |
Transportation |
1,054 meters from Nishi Nijuhatchome. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Number of seats |
80 Seats |
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Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people、Over 50 people |
Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Stylish space |
Drink |
Wine,Cocktails |
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Food |
Particular about vegetable |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful night view |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
With children |
可 |
Dress code |
なし |
Website | |
Remarks |
平日限定完全予約制 |
北海道の友人の結婚式です。
地元とは色々やりかたが異なっていて、面白かったです。
北海道の披露宴では、お祝儀袋は不要です。
受付で財布から現金を出して、会費を払います。これ、どきどきして事前に何回も確認しました。
式の後、ウェルカムパーティ。飲み放題のお酒を頂きながら、新郎新婦さんと談笑できます。いいシステムですね。
ここには世界のビール6種類ありました。
いよいよ披露宴。もちろんとってもいい式で、涙ぐんでた人の数が一番多かった気がしました。
料理です。
前菜 北海道産帆立貝のマリネと伊達農園ゆり根 雪に見立てたカリフラワーのサラダ仕立て
スープ 菜園の熟成じゃが芋のポタージュ トリュフのクーリー添え
お魚 ゆず香る真鯛と冬蕪のカルタファタ包み蒸し
お肉 牛ロースの低温ローストとシェフが育てたビーツのピュレ 艶やかな赤ワインソース
デザート りんごのキャラメルソテーとバニラアイスクリーム ふんわり暖かい牛乳の泡と共に
ゆり根食べたのが久しぶりで、食感が嬉しかったです。真鯛と蕪の包み蒸しは、風味のブレンドがいい具合でした。
牛ロースは、柔らかくはなかったです。海鮮丼は、ビュッフェでいただいたもの。海老にホタテにサーモン、流石北海道です。
思い出に残る、いい式でした!