Restaurant name |
Sandai metsukimiken
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Categories | Ramen |
011-758-0607 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
北海道札幌市北区北33条西2丁目2-21 北33条ビル 1F |
Transportation |
市営地下鉄南北線北34条駅から徒歩約5分 220 meters from Kita Sanjuyo Jo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
19 Seats ( カウンター11席、4人掛けテーブル席2) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 12台 |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome(Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
9月5日行ってきました「三代目月見軒 本店」
今年初訪問
前回訪問
2018年11月26日でした。4年ぶり。
左隣りの民地もマンションに建て替えされていますもね。
結構店舗前通るのですが、繁盛しています。
土日のランチタイムは店舗前に行列がよく出来ています。
店舗右側には専用の駐車スペース。結構な台数が駐車できます。
本日散歩途中で17時30分入店
栗皮色の暖簾をくぐり入店。
暖簾には一柳製麺の文字。
入店直ぐに左手厨房とカウンター席
右手側に別ロケーションの多分テーブル席が配置されているのかな?
残念ながら一度もこちら見たことないです。
多分実質2店舗スペースを使用している感じ。
カウンター席側先客3名様
お一人様なのでカウンター席に座ります。
以前はみそ、塩、しょうゆで値段違っていたのですが、800円に統一。
ここはいつものですね。(しかも一番最初のメニュー!!)
・みそラーメン800円
でお願いします。
しかしながら商品アイテム数はそんなに多くない。
トッピングに関してはチャーシューとバターのみ。
卓上の調味料も
ホワイトペッパー・ブラックペッパー・一味。
あと餃子用のラー油・酢・醤油のみ。
待つ事8分ほどで着丼。
麺は中細のちじれ麺。加水率は…わからん。多分な高そうな感じ。
トッピングは
チャーシュー見た目がしっかりしているけどホロホロと食感がよい。
でも前回訪問時と感じが違う。
輪切りネギ
メンマ
カットされていないきくらげ
白ごまがスープに混ざっている。
これは味噌スープの素を製造した時から混ぜ込んでいる感じかな?
派手さはないけどベーシックなタイプ。
スープは
昔ながらの味噌スープ。といった表現が適切。
ニンニクが割と効いている。
でも濃厚ってこともなく、スープだけでも美味しい。
あと相変わらずスープの量多いですね。
麺がほとんど見えません。
某ラジオ局でチャーハン推しと紹介されていたけど、美味しいのでしょうね。
今回は久しぶりの訪問だったのでラーメンをいただきましたが、次回はチャーハンチャレンジ。
ごちそうさまでした。
あっ下世話な話ですが、同店名の店舗が…云々とありますが
大人の事情がいっぱい絡んでいますね。
裁判所判例などで背景を推し量ることはできるので、一読してみるのも(裁判の)勉強