Restaurant name |
Torikin
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Categories | Yakitori (Grilled chicken skewers)、Nihonshu (Japanese sake) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
011-756-8510 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
北海道札幌市北区北32条西3丁目2-13-102 |
Transportation |
78 meters from Kita Sanjuyo Jo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥3,000~¥3,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
26 Seats ( カウンター10席、テーブル8人席×2) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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その日の最後の店に選んだのは「とりきん」
室蘭焼き鳥と、日本酒の揃えで地元では有名と耳にしていた。
思いのほか北34条の駅に近く、気付かずに通り過ぎてしまったほどだった。
その日は小樽も札幌も暑くて、店内は焼き物をしているせいかまたかなり暑い。
冷房の効いていそうな、
カウンターの奥のほうにあなたと並んで座った。
メニューから選んだお酒は、而今八反錦。
而今は、私の心から好きな酒。
とりきんと書かれた枡に入れたグラスにいっぱいについでくれる。
あてに正肉、つくね、とうがらし。
鳥たたき、〆鯖。
〆鯖は浅い締め加減が絶妙。
酒にあうことこの上ない。
鳥たたきもお肉はやわらかで甘く、さっぱりしたドレッシングがほどよかった。
美味しいねと言いながら飲む。
ペットボトルに入れて凍らせ溶かし、どんとカウンターの上におかれた和らぎ水。
テレビでは野球中継。
この庶民的な焼き鳥屋さんで、いただく而今・・・
次は而今の雄町を。
ふるさとのお店であなたとふたり、このお酒を飲める日がくるなんて。
酔いを深めゆるんだ頭で、
私はゆらゆらとあなたと出会ってからの歳月をさかのぼっていく。
泣いた日、笑った日、苦しんだ日、喜んだ日。
これからいつかあなたと離れる日が来ても、
私はその夜ふたりで飲んだ而今の味を決して忘れない、とおもった。