超軽いフワッとクリームに恋をした。
とある平日、ランチ頂いた流れで比較的近くありました北区篠路にあります可愛らしいパン屋さんです。
駐車場は店前に少なめですが確保してあります。
店内はパン屋さんとすればさほど広くは無く奥にパン焼き場あってガラス越しに作業中のご主人がお客さん皆さんに笑顔で挨拶してくれていて片隅にはセンスの良いオシャレな小物も飾ってあります。
この日メニューより、モトイ陳列棚からやはり地震の影響で作れるパンの数に限りがあるそうでそんな中から気になったものを少々。
“チュイル?(150円)”
ちょっと崩れたシャンプーハットのような面白い形で香りからそそられるチーズの香り漂いカリカリとした食感と濃厚チーズの味わいがソーグーでした。
“クリームフランス?(190円)”
こちらは冷蔵庫に入っており少しだけ時間経過の後に戴けば、おーっ、真っ白なクリームがフワフワでございますぅ~♡、カラッと弾力あるフランスパンの中に超軽いクリームの甘さが最高です♪おっ!中にナッツもイン!これは次回も食べたくなる美味しさでした。
”パンオショコラ(240円)”
見た目より照りが美味しそうな出で立ちでカラッとサクッとしたクロワッサン生地にバターの風味と甘くて苦いチョコレートとコンビネーションがバッチリでした。
ふと、今回選択肢が少なかったのでまた機会見つけてフルで商品がある時にまたお邪魔させて頂きたいです。
ご馳走様でした。
Restaurant name |
DAD'S BAKE(DAD'S BAKE)
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Categories | Bread |
Phone number (for reservation and inquiry) |
011-557-3835 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
北海道札幌市北区篠路1条9-1-6 |
Transportation |
838 meters from Shinoro. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 5台 |
Space/facilities |
Stylish space |
Occasion |
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The opening day |
2010.5.1 |
とある平日、札幌ではどうなんだ?な期間中、通りすがりに久しぶりになりました北区篠路1条にあります前回好印象でしたパン屋さんです。
現着すれば昼過ぎ辺りは結構売り切れになったパンもあるみたいです。
この日メニューより、モトイ陳列棚から前回何を購入したかすっかり忘れていたので新たな気持ちで気になったものを少々。
“バジルフーガス(160円)”
薄くて円盤型のパンでひと口かじればバジルの青い風味と噛み応えある生地、案内よりクリームチーズのコクと塩気、油分が満遍なく広がり食が進みます。
“洋梨のディッシュ(240円)”
香ばしい焼きの入ったデニッシュ生地の真ん中にはトロサクな洋梨が柔らかくソーグー♪その間やらにコーヒーのクリームのようなものが挟まっており洋梨の微かな酸味とコーヒーの風味と甘さがマッチしていてかなり好印象でした。
”くるみとハチミツのフランスパン(190円)”
カラッと固いフランスパンの中にはクルミがたくさんあって負けず劣らずジュワっと染み出る甘酸っぱいハチミツの存在感が「選んで良かった」と思わせる美味しさでした。
ふと、僕の記憶に間違いなかった再訪問して正解な美味しいパンがあるお店でした。
ご馳走様でした。