Restaurant name |
COJICA COFFEE(COJICA COFFEE)
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Categories | Cafe |
011-700-0702 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
北海道札幌市北区23条西8 coneco bld. 1F |
Transportation |
518 meters from Kita Nijuyo Jo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
10 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
The opening day |
2014.12.13 |
札幌カヌレ食べ歩きで気になってたお店です。
最近インスタでよく見ると思ってたんですけど
かなり前からあるカフェだったんですね(知らなかった)
・カヌレ
サイズは一般的な大きさで、恐らく常温の状態での提供。
外側が結構ざくざくっとしているタイプで下の部分に行くにつれて
苦味(香ばしさ)が増すタイプのカヌレ。
中のねっちり感は弱めでした(ぎゅむっと密度があるというよりぷるぷるしてるタイプ)
外側と内側の生地の差が結構ある方かと思います。
洋酒はあまり効いてないかも。
カヌレってこうよねっていうカヌレw
キッシュやパウンドケーキも美味しそうです(ΦωΦ)
スパイスケーキっぽい感じのバナナケーキが気になりました。
・ブリュードコーヒー(黒みつ)
黒みつってどういうこと…!?と思ったんですけど
苦味の中にもまろやかな甘みがあるというか
とろっとした甘みというか…(コーヒー初心者過ぎて)
酸味が無くて後味すっきりとしていて飲みやすいです!
氷が溶けても薄いって感じないのが
やっぱり専門店のコーヒーだよなぁ…って思いました。
店内席数少ないですけど、奥まったところが何か隠れ家っぽくていいですね〜。
ただ会計近辺の二人席はちょっと落ち着かなそうw
ずっと気になっていたカフェだったので
今回訪問することが出来てよかったです!
wu-taさん、有難う御座いました!!(((orz