Chuukachuu Bou Aisai
(藍菜)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
地域の要となれ！。
このエリアにて検索ヒットしました中華屋さんです。
見事なまでの住宅街にあり駐車場は店前と横にも数台強停められそうです。
店内は以前のお寿司屋さんだったであろう空間をほぼ居抜きっぽい造りで適度な高さのカウンター席と畳の座椅子無し小上がりで構成されます。
BGMはテレビからお昼のバラエティー番組と地元年配マダムのスマホハイテクトークが流れています。
この日メニューより、ランチオリジナルは３種類で他は単品となり中華と言えばいつも麻婆豆腐頼むのですが今回は諦めて“ランチA(800円)の五目あんかけ焼きそば”をお願いしてみます。
では一口・・・あんかけ焼きそばは麺が中位の縮れ麺を香ばしく適度に油で揚げた感じがいい感じです♪。餡のとろみは強めで味わい的には比較的アッサリ醤油ベース遠くにごま油を感じます。具材は白菜、人参、青菜、タケノコ、キクラゲ、豚肉、イカ辺りを確認出来ました。
小鉢はおつまみ的ピリ辛味付けの鳥から大根和えで、サラダは梅和風ドレッシングで戴き塩分高めちょっと辛いザーサイ漬け物とワカメ玉子スープ戴き終了します。
地域の要としてこのようなお料理出してくれるお店は必ず必要とされるのでこれからも頑張って頂きたいです。
ご馳走様でした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuukachuu Bou Aisai（Chuukachuu Bou Aisai）
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Dumplings |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
011-764-1066 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市北区新琴似6条15-2-10 |
| Transportation |
2,510 meters from Shin Kotoni. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
23 Seats （ カウンター5席、小上がり4人卓3、個室6人卓1） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 6 people |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables ランチタイムのみ禁煙 |
| Parking lot |
OK 4台(店舗前) |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| The opening day |
2015.6.5 |
とある平日、ランチにて中を確認しながら入店しました久しぶりな北区新琴似の中華のお店です。
現着すれば駐車場は多くも中のカウンターはスッキリしていたので助かります。
この日メニューより、ランチの括りとしては3種類で他はグランドメニューからか？、確認すれば前回あんかけ焼きそば食べたみたいなので今回はチャーハンメインの“ランチB(750円)”をお願いしてみます。
ん？、おっ、ここもワンオペ？。
では一口・・・ホウホウ、チャーハンは初見は比較的具が少ない？っと感じたしっとり系のタイプで、食べ進めると思いの外味付けの落とし所が良くて派手さは無いものの心の中で「これで良い・・・イヤっこれが良い」と呟いていて具材はチャーシュー、ネギ、卵とシンプルです。
他には写真ではから揚げも今回は鶏肉と玉子の炒めたものに甘酸っぱいタレ、ザーサイ、サラダは梅ドレッシングにて、スープは平均的な玉子スープ辺りを確認出来ました
ふと、凄く突出したものではありませんが質実剛健なチャーハンを戴きました。
ご馳走様でした。