Daichi no kohi
(大地の珈琲)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Daichi no kohi
|
|---|---|
| Categories | Cafe |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
011-769-9080 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市北区北20条西8-1-3 |
| Transportation |
591 meters from Kita Juhachi Jo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、JCB） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2019.11.1 |
とある平日、ランチ戴き通りすがりにブックマークしてありました北20条西8丁目のコーヒー専門店にお邪魔させて頂きました。
駐車場は店前多分2台は大丈夫そうです。
店内は程良い広さでカウンター4席と前向きのテーブル2卓で構成され、片隅には珈琲豆やお菓子も展示販売してあり要所要所にご主人のセンスの良さと片隅に雪かき用？ポロッと長靴が置いてあるお茶目な所も見つけちゃいました
BGMは小粋なジャズが流れています。
この日メニューより、初回にコーヒーだけでは寂しいかとドーナツを発見したので“ドーナツ(みるく)＆コーヒー(825円)”よりコーヒーは“大地のブレンド”チョイスでお願いしてみます。おっ、白湯かお水かを聞かれるのは珍しく今回お冷やのお水も美味しかったです。またメニュー見渡せばコーヒー豆は拘りの数種類、アイスはハンドドリップらしくパンものやスイーツも見て取れました。
マスク越しにコーヒーの焦がしたような香り漂い暫くして完成しました。
では一口・・・ホウホウ、コーヒーのカップ内側の縁が赤く見えるのは大抵美味しいと勝手に思っている説は今回も正解で苦味程々、コクと良い意味で渋みが高いと感じしっかりとした味わいを楽しめる一杯で、後半渋みが取れて甘みに変化していったのが分かりました。
お次にドーナツは・・・ホーッ、温かい♪。
案内より『ふわもち邸』さんのドーナツなので間違いないものを温めてくれ、より一層ふわもち感アップし生地の風味とザラザラ砂糖の甘さが良かったです。
最後はコーヒーに付いていた素朴だけど美味しいビスケット戴き終了します。
ふと、また通りすがりに駐車場空いていたら是非。
ご馳走様でした。