Ragi Chan Ramen
(ラギちゃんラーメン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ragi Chan Ramen
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
011-374-8360 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市北区北21条西4-2-7 北21条ビル 1F |
| Transportation |
地下鉄南北線北18条駅,北24条駅 346 meters from Kita Nijuyo Jo. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ カウンター4席、テーブル2席×2、1席×2） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店舗前2台 |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2020.5.9 |
土曜の開店直後の11時半に到着。
先客1名。
地下鉄北18条駅と北24条駅の中間に2年前にオープン。この辺りはラーメン激戦区でもある。
北5条・樽川通沿いではなく、中通りにある。赤い「ラーメン」ののぼりが目印。
手稲の二郎系『肉玉』の系列店。
店員男女2名。
BGMは主に80年代の邦楽。
券売機で迷わず『サッポ郎』(1000円)を購入。麺は趙極太の「ゴリラギ麺」250g、トッピングは「そのまま」で。
二郎系の味噌。たまに限定で提供していたようだが、最近レギュラー化した模様。系列店の「296」では以前からレギュラー。
10分程で先客分に続いて登場。
「そのまま」だとモヤシの標高は低め。しかし二郎系には珍しいネギがこんもり。
半天地返しをキメて…スープは札幌味噌寄りだけど「296」のと同様に醤油もブレンドされているっぽい。ニンニクと背脂が効いて美味い！
油多めでこってりだけど、「296」より味噌がややあっさりめで絶妙なバランス。
「ゴリラギ麺」は他の二郎系と変わらない太さだけど、黄色く硬めで「296」の麺と同じかな？
分厚いチャーシュー2枚、トロトロ！脂身多めでジャンク感もあり。
満足の美味さでした。
「296」のとはまた少し違った味わい。
大きな背脂の塊も入っていて(さすがに食べずによけたけど)、札幌の二郎系の中でもかなりジャンキーな感じ。ニンニクは「296」のほうが多かったけど、このくらいでちょうどいい。それでも夜まで口の中に残った。
ヤサイは増したほうがよさそう。
なかなかお腹いっぱい。後から腹にくる感じ。
次回は『カレーまぜそば』を。
札幌二郎系味噌ラーメンまとめ
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