Ragi Chan Ramen
(ラギちゃんラーメン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ragi Chan Ramen
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
011-374-8360 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市北区北21条西4-2-7 北21条ビル 1F |
| Transportation |
地下鉄南北線北18条駅,北24条駅 346 meters from Kita Nijuyo Jo. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ カウンター4席、テーブル2席×2、1席×2） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店舗前2台 |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2020.5.9 |
★KG★
平日ランチで訪問です。
この日は訪問時ノーゲスト。後から2組ほどお客様がいらっしゃっておりました。
店前に数台駐車スペースがありました。
券売機にて食券を購入。通常ラーメンとラギちゃんラーメン、それからまぜそばが三大ラインナップのようで、それぞれに派生フレーバーがありました。我々はラギちゃんラーメンとまぜそばをオーダー。麺は各々太麺と極太麺をチョイスできますし、二郎系のように野菜・アブラ・カラメ・ニンニクの量を調整もしてもらえます。自分の大好きな二郎系オーダーシステムです。
店内に入った瞬間からに煮干しの臭いにつつまれておりましたが、ラギちゃんラーメンの煮干しフレーバーは超強烈。煮干しの苦みまでもが100%惜しげもなく投入されているイメージでありまして、風味、出汁を超越した煮干しそのもののお味のスープ。煮干し好きにはたまらん逸品だと思いますが、自分は若干苦手かもしれない。煮干しのはらわたの部分を強くイメージしてしまう。でもまあ、極太の麺にしっかりしたチャーシューにふんだんに使われた背油にと、コスパは最強だから思い切ってガツン煮干し系に振ったこちらのラーメン、中毒になる方はなるでしょうねえ！
まぜそば、まぜそばなのにつゆだくでありまして、これは嬉しい誤算（笑）麺200gでも食べ応え十分、美味しくいただきました。
とにかく煮干し全振りのお店、といったイメージでありました～