: Kau Maru

珍しいラジオ焼き！接客にも満足！

札幌市営地下鉄北34条駅から麻生駅方面へ向かって歩いて行くと、何やらいい匂いがします。近づいて見ると、テイクアウトと書かれた小窓があり、何かを焼いているお兄さんが。そのお兄さんと目が合ったので、立ち止まり、メニュー表に記載のあったオムそばと元祖ラジオ焼きをオーダーすることにしました。
オーダーしたものの、ラジオ焼きが一体何なのか分かりませんでしたが、お店おすすめの岩塩とソース味を半分ずつ購入してみました。
商品が出来上がるまでに20分近くかかりましたが、渡された際に『貴重なお時間をありがとうございました。』と言われビックリ。
今まで待たされてそんな事言われたことないのでちょっと感動しました。
購入してから食べるまでに3時間程経過していましたが、包み方が上手なのか、時間が経ってもほんのりと温かかったです。
元祖ラジオ焼きは、見た目はたこ焼きですが、たこ焼きではなく中に牛すじが入っている食べ物でした。
岩塩もソース味も美味しかったです。
オムそばは、卵がとろり、麺はもっちりとしていてくどくなく美味しかったです。ボリュームもたっぷりで食べ応えがありました。
きっと、出来たてはもっと美味しいに違いないと思います。
次はカウンターでちょい飲みも良いかもしれません。
ごちそうさまでした。