DailyDairy
(DailyDairy)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Thursday、Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
DailyDairy（DailyDairy）
|
|---|---|
| Categories | Cake |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
|
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市北区新川2条4-2-22 |
| Transportation |
590 meters from Shinkawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website |
札幌のチーズケーキ専門店だそうです。
友人が買ってきてくれました。
個包装で冷凍なので、好きなときに解凍して食べられます。
ざっくり系統がチーズケーキ系とバスクチーズ系に分かれており、それぞれに季節のフレーバーが加わるようです。
まずは基本のレモン風味のチーズケーキからいただきます。
うん、チーズが濃厚です。
近隣のケーキ屋さんでは音更町の一厘さんがチーズみ最高だと思っていたけど、当店のケーキはこれまた、素晴らしいです。
惜しげもなく、たっぷりチーズが使われています。
甘さでチーズの旨味を消すことなく、レモンの香りは決して強すぎず、優しく香る塩梅が実に絶妙です。
お値段はひとつ420円くらいですが、高くないです。
ケーキ最安値を謳われる特異地点の十勝でも、近年は500円ぐらいしますもの。
乳製品で有名な、カフェのケーキより美味しいかも。
チーズみがギュギュッと詰まったチーズケーキに対して、バスクチーズケーキは柔らかくぽったりした食感です。卵の風味が前面に出ていて、プリンよりのお味でまろやかです。
これも美味しいですね。
自分的には、プレーンのチーズケーキが一番でした。
しかし、ほかのフレーバーも捨てがたいです。
南瓜は優しい旨味を生かした配合で、さつまいもは控えめなシナモンが香ばしく品の良い風味でした。
チョコはまろやかなココアのようで、ほんのりした苦味がチーズを引き立てています。
うーん、全部美味しい。
材料はほぼ無添加といってよいほどに、良心的です。
これは家に常備しておいて、時々ニヤニヤしながら取りだして愉しみたい！
お家にこんな美味しいケーキが隠してあるなんて、みんなに黙っていたいヒミツです（笑）。
個包装なのも、ありがたいです。
ホールケーキは切ったら早く食べ切らないといけませんが、こちらは違う味を一切れずつ解凍できますからね。
友人にお礼を言って、「また買ってきて〜！」とお願いしました。
待ちきれなくて、ひとりで通販しちゃうかもね☆