サービスの良いお蕎麦屋さんです。
とある週末、ランチにて東区東苗穂にあります諸々良心的なお蕎麦屋さんにお邪魔させて頂きました。
駐車場は店前にてちょっと走行する車に気をつけながら駐車します。
店内は比較的奥に深い造りで変則的なカウンター席と奥にテーブル席があります。
BGMはテレビからお昼の情報番組が流れています。
この日メニューより、先程少しランチ戴いているのでご飯ものは遠慮して“野菜天ざるそば(920円)”をお願いしてみます。
暫くして完成しました。ん?これはもしかしたら・・・おーっ!2段重ねでした~っ!。
では一口・・・お蕎麦は少し太めな白っぽくて黒い粒々含まれるごま蕎麦でしょうか?ムニムニした弾力ある食感で上の段の大量の刻み海苔含めてたっぷり楽しみます。
めんつゆは全体的にしょっぱいのでは無く濃いと感じるタイプでした。
お次に野菜天はめんつゆを兼用にて、後半大根おろし投入しながら椎茸、人参、サツマイモ、カボチャ、たっぷり玉ねぎ、ナス辺りを確認出来ました。
最後は少し白濁したそば湯とサービスのコーヒーは機械落としもキチンと豆を挽いてドリップするもので戴きました。
ふと、たまたま先程別なレストランで納得の行かないサービスを受けたので、尚更の事気分良くサービス満点、野菜天ざる戴きました。今度は他のお客さんが頼んでいたリーズナブルな冷やし狸を頼んでみたいです。
ご馳走様でした。
Restaurant name |
Sobadokoro Touan
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Categories | Soba、Udon、Cafeteria |
011-787-0445 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
北海道札幌市東区東苗穂六条3-2-3 |
Transportation |
3,141 meters from Kanjo Dori Higashi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
20 Seats ( カウンタ− 12席、4人掛けテーブル 2) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK 4台 |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
Remarks |
出前あり |
とある週末、ランチにて久しぶりになりました東区東苗穂にありますお蕎麦屋さんにお邪魔させて頂きました。
現着すれば開店狙いなのでスッキリしており助かります。
この日メニューより、特に執着心は無いのでおすすめとありました"生姜焼き定食(850円)”の"温かい蕎麦”チョイスでお願いしてみます。
では一口・・・オッホー、お蕎麦はハーフサイズ的などんぶりではありますが溢れんばかりにお蕎麦が入っており、ひと口啜れば…グレーで細切りの少し歯に残るザクムチな面白い食感でして食べ進めるとお蕎麦がなかなか無くなりません(^_^;)。
おつゆはしょっぱいのでは無く濃い感じで少し酸味が高いかしら。具材としては揚げ玉とネギを確認出来ました。
お次に生姜焼きは大きめなロース肉が約4枚、タレが甘辛く且つ濃くてこれはご飯が進みますねぇ!オリジナルらしく生姜も使ってそうですが甘辛さが勝ちお肉が若干カラッとしていましたが勢いでご飯をやっつけられます。
その隣にはタレをたっぷりつけたトロトロ黄身の目玉焼きをご飯に乗せてかき込み、きゅうり、トマト付きサラダもマヨネーズと合わせてタレの餌食に♪。他に薄い黄色のたくわんと小皿にはオリジナルなアイヌネギ?入りマカロニサラダ、ご飯は思いの外ボリューミー!。
最後は添付の番茶飲みサービスのコーヒーは時間が無いのでパスにて終了致します。、
ふと、いやーっ、お腹いっぱいになりましたぁ!。
ご馳走様でした。