Torigen Ramen
(鶏源ラーメン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Torigen Ramen
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5808-9948 |
| Reservation Availability | |
| Address |
北海道札幌市東区北14条東3-1-30 スーパーアークス 1F |
| Transportation |
281 meters from Kita Jusanjo Higashi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ カウンター5席、4人掛けテーブル3、6人掛けテーブル1 ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK スーパーアークス光星店駐車場 |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Website |
とある平日、別件にてスーパーアークスさんに立ち寄り、ついでに以前訪れたインパクトあるスーパー喫茶店でランチでもと思いきやイートインスペースに見慣れない看板発見！食べログ検索すれば未掲載、ならばとお邪魔しましたあちこちスーパーによく入っている揚げ物で有名な炎さん経営のラーメン屋さんなようです。
店内は以前のイートインスペースをそのまま使用している感じで外が見えるカウンター席もあります。
この日メニューより、せっかくなので色々試してみようと“塩ラーメン、チャーハン、ザンギセット(950円)”をお願いしてみます。基本的にはラーメン、チャーハン、カレー、ザンギ辺りで構成されている様です。
では一口・・・麺は黄色の中～中太縮れ麺で多少歯応えもある良くも悪くも平均的なタイプです。
スープは案内より、ウリのコラーゲン鶏ガラスープの恩恵は謎ですがこれまた何とも言えない味わいで背脂のようなものも浮いており、こういう所でこのお値段で食べるものとすれば問題無いレベルでした。
具材はメンマ、ネギ、海苔、ナルト、丸いチャーシュー辺りを確認出来ました。
お次にチャーハンはスペース的にこちらの厨房では作ったものでは無いと思われますがレビュアー泣かせの特徴の少ない極々普通に食べられるものです。
ザンギはさすが食べ慣れた炎さんの揚げ物で有り難い事にタイミング良く揚げ立て戴きグッドでした。
ふと考えれば最近このクラス規模のスーパー内のイートインスペースにくっついているお店がドンドン撤退or縮小しているように思え、こちらのスペースは過去も色々変わっていますが今度こそ無くならないよう頑張って頂きたいです。
ご馳走様でした。