Kaitenzu Shitoriton
(回転寿し トリトン)- Previous review
- To the list of reviews（88）
- Next review
たらばむき身軍艦＆つのとろ包みなど
久しぶりにトリトンへ。
この日は天気も悪く、カウンター席にすんなりと座ることができました。
タッチパネルでの注文。
・ひらめ昆布〆 一皿二貫 ４７３円（税込）
北海道産ひらめ、利尻昆布を使用とのこと。
昆布の旨みがしみ込み、引き締まった身でした。
・たらばむき身軍艦 一皿二貫 ４７３円（税込）
山盛りのむき身で、シャリの存在を忘れるほどでした。
個人的には、この日、注文したネタの中ではＮO．１。
・生ほたて 一皿二貫 ４７３円（税込）
オホーツク産とのこと。
立派な貝柱で、上質でした。
・佐呂間和牛のとろけるローストビーフ 一皿二貫 ５８３円（税込）
先につまんだ奥さんの猛プッシュもあり、私も注文。
生姜で。
牛の旨みがギュウっと凝縮されていました。
・とろにしん 一皿二貫 ３３０円（税込）
網走産とのこと。
ねぎと生姜で。
こちらも引き締まった身でした。
最後は、まぐろ三皿。
・懐かしの復活メニュー！炙りまぐろ塩ハラス 一皿二貫 ３８５円（税込）
炙った香りとしっかりとした塩味。
・希少部位本まぐろつのとろ包み 一皿一貫 ３８５円（税込）
まぐろの頭肉。脂乗りが良く、なめらかな食感でした。
・生本まぐろ中とろ 一皿一貫 ２８６円（税込）
こちらも脂乗りが良く、上質でした。
どのネタも平均点以上、ハズレなしでした。
This review is from the blog？
URL of the article：https://ameblo.jp/highflyboy/entry-12830622091.html
- Previous review
- To the list of reviews（88）
- Next review
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kaitenzu Shitoriton
|
|---|---|
| Categories | Kaitenzushi (Sushi Train) |
|
011-782-5555 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
北海道札幌市東区伏古7条2-4-8 |
| Transportation |
市営地下鉄東豊線元町駅より徒歩約15分 1,662 meters from Motomachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、VISA、JCB） Electronic money Accepted （WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
48 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 30台 |
| Space/facilities |
Counter,Wheelchair access,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
| Website |
開店して間もなく入店。
待ち時間もなく、ボックス席に座ることができました。
・ほたてのお味噌汁 ３８５円（税込）
この日は、ほたての旨みがしみ込んだお味噌汁から。
・春の三種盛り 一皿三貫 ５２８円（税込）
桜えび・とろにしん・やりいかの三種をいずれも生姜で。
・爆弾軍艦 一皿二貫 ２４２円（税込）
まぐろ・サーモン・いか・とびっこ・きゅうりなど盛りだくさん。
・炙り焼き天然大穴子 一皿一貫 ４７３円（税込）
シャリの約３倍の長さがある大穴子。
柚子胡椒と一緒に。
・佐呂間牛のやわらかローストビーフ包み 一皿一貫 ３８５円（税込）
ローストビーフを山わさびで。
牛の旨みを噛みしめて。
・天然まぐろ醤油漬け 一皿二貫 ３３０円（税込）
山わさびに負けない、醤油の漬け具合でした。
・生本まぐろとろ 一皿一貫 ３３０円（税込）
大きく切った生本まぐろのとろ。
口の中でとろけ、良質な脂の余韻が口の中に残りました。
ネタはどれも流石トリトンと満足でしたが、シャリがもそもそしていたのは残念。