Tokouan HIGASHI
(斗香庵 HIGASHI)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
やっぱり美味い(￣ｰ￣)ﾆﾔﾘ
今日の札幌は快晴で気温も高くキモイいい日だ。
こんな日はチャリで打ち合わせに行く。
それからほんの少し遠出をしてランチに。
ここはクルマでくると駐車場代もかかるのでチャリが便利だ。
注文は
▪️中華そばと背脂トッピング
前回のレビューを見たら同じメニューを注文していた。
時間が空きすぎて何を食べたのかも忘れていたが、美味かった記憶だけはある。
あっさり煮干しには背脂でコクを足すのがいい。
麺もツルシコなストレートでスープにピッタリ。
そして柔らかチャーシューがまたいい。
食べ終わって時間が経っても喉の渇きが無いのは無化調仕上げなのだろう( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
こんなラーメンがいい(๑¯ ³¯๑)ｳﾝｳﾝ
何故だろう。
行きたいラーメン店は何処も木曜日が休み。
あ〜っ頭の中がラーメンで一杯になっている
(*´∇︎`*)♪︎.*:･'ﾟ.
って事で当日検索で見つけたのはこちら。
たどり着いてみたら、存在を知っていた。
専用の駐車場が無いので目の前のスポーツゼポへ。
あらら、ここはいつから有料になったのか。
最近は迷惑駐車対策をする大型施設が多いな。
さてここのメニューは2種選択と必要な具材のトッピング方式 (/ｰ▽︎ｰ)/ﾌﾌﾌ､､､
このシンプルはちょっと好きだ。
注文は
▪️中華そばと背脂トッピング
店主が作るラーメンは化学調味料も使わずその姿勢はとても実直に感じた。
そしてその味もイメージ通りだった。
あっさり煮干しにはコクをプラスとなる背脂、これが好みの大正解なクオリティ。
ツルシコなストレート麺と食べ応えありながら柔らかチャーシュー。
う〜ん、うんまい(๑¯ ³¯๑)うー
この店には美味いものがまだまだありそうだ。
例えば友人が隣で旨い旨いと言いながら食べているタレカツ丼とか。
近日また感動しに来ようと思う。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tokouan HIGASHI（Tokouan HIGASHI）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Katsu-don (Pork cutlet bowl)、Donburi (Rice bowl) |
|
011-704-4080 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
北海道札幌市東区北10条東4-2-51 |
| Transportation |
市営地下鉄東豊線、東区役所前・北13条東駅より徒歩約5分 496 meters from Kita Jusanjo Higashi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats （ カウンター席のみ(未就学児用の椅子あり)） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome(Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome)
子供用の補助椅子が2脚あり |
| The opening day |
2017.12.11 |
今回は未食をオーダー⸜( ´ ꒳ ` )⸝
▪️鶏中華そば
▪️背あぶら
▪️タレカツ丼
鶏中華そばは、鶏の旨みがグッとくる。
背あぶらをトッピングしたが不要かもしれない。
斗香庵の中華そばもいいが、コレも負けないくらい素晴らしい。
う〜ん、今度はもち豚ワンタンを追加しよう。
そしてタレカツは衣がサクッといい食感で、肉も柔らかくてとてもいい( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
う〜ん、腹がパンパンだ！