Teuchi Sanuki Udon Kouka
(手打ち讃岐うどん 洸香)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
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連休第一弾どこに行こうか迷いましたが、1年近く来ていなかったこちらを選択。昨日の夜もうどんでしたが笑
土日はすごい混むので、開店10分前に到着。しかし、 他には誰も来ず、結局後客も一人で拍子抜けでした…
たまには違うものを！と思うのですが、結局今日も冷やしとり天ぶっかけで笑 ここのとり天はモモ肉を使用していて、本当に柔らかいんです！昔の写真を見たのですが、今より色が濃くなっているので、スパイスの調合が以前と変わっているようですが、相変わらず美味しいです。これだけ持ち帰って、ごはんのおかずにしたいくらいです。
うどんもすごいコシでのどごしも良く、中心部に行かなくても、東区内でこれだけ美味しいうどんを食べられるのは嬉しい。うどんととり天ってどうしてこんなに相性がいいんだろう。
残念な点といえば、生姜のすりおろしがなくなっていたことでしょうか。たまたまだったかもしれないのですが、あのアクセントがうどんなので、復活希望。
今度は冷やしかき揚げぶっかけとか食べてみたいなあ。それととり天丼とかいいかも…
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Teuchi Sanuki Udon Kouka
|
|---|---|
| Categories | Udon |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
011-704-3881 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市東区北41条東8-2-1 丸藤ビル 1F |
| Transportation |
北海道中央バス東17番北光線 899 meters from Sakaemachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ カウンター4席、2人掛けテーブル2、小上がり6人卓1） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 駐車場5台近隣にコインパーキング有り |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome(Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| The opening day |
2019.10.25 |
日曜は朝しか食べに行かないのですが、行った所が大行列だったため断念orz 百合が原公園でソフトクリームを食べてから、近くで最近行ってない所と思いこちらの、42条のドンキ近くのセルフ方式の讃岐うどんの店へ。
開店直後でしたが、前客二組、後客二組。いつもの冷やしぶっかけとり天おろし抜き830を。普通盛りでも200gあるのでご注意を。前ならこれにたまごがけご飯とか頼んでたなあ、と思いつつ。15分ほど待ちますと言われましたが、前客の後に作り始めたので、結局30分かかりました。
あとは、自分で天かすと生姜を大量にかけてレモンをたっぷり絞っていただきます。相変わらずうどんもとり天も美味い。コシはもちろん充分。ここのつゆは割としょっぱめなので、苦手な方はかけにした方がいいかも。とり天はモモ肉を使っているので柔らかい。昔はもっと色がよかったけど、レシピ変わったのかなあ。なかなか札幌で中心部以外で美味しいうどんを食べられる店は貴重です。夏は毎週うどんでもいいなあ。