Kohi Tarou Hompo
(珈琲太郎本舗)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kohi Tarou Hompo
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|---|---|
| Categories | Cafe |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
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| Reservation Availability | |
| Address |
北海道札幌市東区北36条東1-5-1 大越ビル 1F |
| Transportation |
591 meters from Kita Sanjuyo Jo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
13 Seats （ カウンター5テーブル8） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 15時以降にお隣のおお田ラーメン店様の駐車場が空いていれば御利用頂けます。またおお田ラーメン店様がお休みの時は空いていれば御利用頂けます。 |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2022.6.5 |
地下鉄南北線「北34条駅」から徒歩10分ほどの旧道沿い西向き、いつも長蛇の人気ラーメン店「おお田」さん南隣り「2022年6月5日」OPEN「珈琲太郎本舗」さん
記憶には薄いが古くからの喫茶店の有った場所の様に記憶している
カウンター席４つ、テーブルが３つ、キャパは１０人ほど
カウンターの隅にピカピカのイタリア製エスプレッソマシン「SIMONELLI」の「nuova」
さほど大きな機械ではないが定価８０万ほどの超高級マシンで、これだけでも店の気合や実力が半端じゃない事を感じる
５～６０代？ほどのご主人は白シャツにベスト、地色が黄色の太めなタイ、腕には金色のカフスと云った出で立ちでファッションセンスにも拘りオールドアメリカンのバーテンさんのようだ
MENUを一読・・・ハンドドリップコーヒー、エスプレッソマシンのアメリカーノの他「アレンジコーヒー、シングルオリジン、ソフトクリーム、ケーキ、ドーナツ」１７時以降はアルコールを使ったアレンジコーヒーやウイスキーも出現する
インスタ映えしそうな「レインボーラテ」も良さそうだが、先ずは基本が知りたい欲求で「アメリカーノ」と「ブレンド」で迷い「太郎ブレンド@550」をオーダー
しっかりと豆の量り香りを嗅ぎ品質を確認した後、電動ミルで挽きハンドドリップでゆっくり淹れられる、仕上がり後もしっかり味見チェック・・・完璧です＾＾
真っ白なカップに注ぎクッキーを添え、提供時に「ミルク」と「砂糖」の有無を聞かれます
湯の温度が少し高めなのが気に成ります、しかし珈琲について熟知している達人の淹れた一杯です、何か狙いがあっての事でしょう
いただきます
弱い酸味と円やかな苦みでベストな豆の量、万人受けを狙って計算し尽くしたようなブレンドで作り手の拘りが見えます
確かにまとまりは良いのですが好みのモノではなく少々残念
幸いMENUには他に数多くの珈琲が用意されています
次回はピカピカのエスプレッソマシーンの実力を計りつつ少し違う珈琲を嗜んでみたい
豆の販売も行うお薦めの珈琲専門店です
ごちそうさまでした
追記・・・隣の人気ラーメン店「おお田」さんは「2022.08.21」で閉店し南幌に移転します、店舗脇の駐車場はこちらの店で使えるようになる予定です