Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
ここじゃなきゃダメ感が欲しいなぁ
西区にある無化調ラーメン屋
鶏と
煮干しと
ダブルスープの店
鶏が一番自信があるようなので
鶏そば醤油 750
中札内鶏を使用したチンタン
醤油がきいてますね
これは・・・
我が家の雑煮風だ
何回か登場してる我が家の雑煮ですが
今までで一番近いですね
うちの鶏ガラより醤油よりイイモノを使ってるだろうし
こちらのほうがうまいんですけど
ちょっと温まりますね
とはいえ
店で食べたい味かと聞かれると物足りない
さがみや道産小麦中細ストレート
ややもち
歯ごたえがもう少しあったらなぁ
ぶっといメンマ
肩ロースチャーシュー
とりむねチャーシュー
まぁまぁ
ミニ海老カレー250
殻が濃厚
ビスクみたいのがベースのカレーか
カレーとしては微妙で
ブラッシュアップは必要だと思うけど意欲は感じる
もしかして海老そば作る気だったりするのかな?
久々の無化調はいいなぁ
西区には他には無かった気はする
煮干はどうなんでしょうねー
Restaurant name |
Ra-Men Chikuma(Ra-Men Chikuma)
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Categories | Ramen、Izakaya (Tavern)、Dining bar |
011-643-8778 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
北海道札幌市西区山の手3条4丁目2-12 昭栄ビル 1F |
Transportation |
市営地下鉄東西線琴似駅から徒歩約12分 925 meters from Kotoni. |
Opening hours |
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Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
8 Seats ( カウンター8席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 5台(店舗前2台、店舗横契約駐車場3台) |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome),Children menu available
子供用の席は無し |
Website | |
The opening day |
2015.8.27 |
Remarks |
本年の最終営業日は12/29です |
2回目、7年ぶり
・鶏そば白醤油950
・ライス
細ストレート柔麺
透明感のあるスープ
アッサリといっても白醤油の拡がりと塩味が結構あるし
鶏油もあるしで結構厚い
化調では無いだろうけど
単純な塩味がもう少し控えめのほうが好みだなぁ