Yamamoto No Hambagu
(山本のハンバーグ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yamamoto No Hambagu
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|---|---|
| Categories | Hamburger Steak |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
北海道札幌市西区発寒8条12-1-1 イオンモール札幌発寒 1F |
| Transportation |
426 meters from Hassamu. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| The opening day |
2023.4.20 |
夕食のため、来訪。お客さんが並んでいたため、
10分くらい待って入店。
店内は広く、窯がありびっくり。
自家製野菜ジュースに使う野菜をかごに入れたものを持参しての説明を受けました。
オクラや白菜が入った野菜ジュースはライムとネギ？のような強い味でしたが、なかなか美味しかったです。
「山本のハンバーグ」を注文。また、10分くらい待ちました。
ごはんと味噌汁とハンバーグが運ばれてきました。
最初、味噌汁とご飯を先にいただいたところ、ご飯が今まで食べた中で圧倒的に美味しく、驚愕しました。
宮城県産の特別栽培米のひとめぼれだそうですが、私が今まで食べた米の中で1番美味しいかもしれません。おかわりしてしまいました。
肝心のハンバーグはナツメグが入っていないそうで、ハンバーグの中にゴルゴンゾーラとキノコのクリームソースと肉汁が混じり、ネギもアクセントが効いた劇的に美味い一品でした。
玉ねぎとワカメの味噌汁もとても美味しかったです。
子供用の絵本などもありましたが、グルメな方やカップル向けのお店かもしれません。