Famiri Resutoran Rairakku
(ファミリーレストラン ライラック)
カレー with ハンバーグ
2020年4月のなんちゃ法で 職場の建物の中でタバコが吸えなくなり
戸外にでて喫煙せざるを得なくなった
現状の喫煙可能な設備を備えているという点では継続的に吸えるはずだが
全部署統一という縛りで迷惑を被っている
施設内に食堂もあるが
昔から 大きなスペースに大人数がいるところで食べるのは
どうにも性が合わない
必然的に大衆を受け入れる飲食店に行く機会が多くなる
家庭内は冷えているため数十年前から家人が弁当を作るなんてことはないし
自分で作る気もない
久しぶりに訪れた当店には 単なるカレーはなくなっていた
何某かトッピング、合わせ技のメニューしかなく
仕方なくハンバーグを選択した
カレーは幼稚園の弁当にあったくらい好きなものの一つだ
ドロッとしたのが好きだ
サラサラのは好きじゃない
スープカレーは小学校の給食で食べたカレースープとしか思えず
食べる気もしない
この日も美味しくカレーを食べた
2020.4.7火曜日
13:40に配膳されたカレーを頂いた記録を残す
この時点では単品カレーはたへれたが
後日たのんだら何某かのトッピングがありものしかなくなっていたのは寂しい事だ
いずれにせよ美味かった
2018.9.28 「とん塩」inファミリーレストラン ライラック
この日は 冒険をしたようだ
現在の勤務場所の近くで 好みの麺を食べれるのは「カリフォルニア」だけだ
仮に「カリフォルニア」に行くなら 作戦を練る必要がある 混雑 並ぶのを避けるには
13：30過ぎに入店する必要がある たとえ大好きな旭川ラーメンだったとしても
並んでまで食べる気はない どうしても 並んでるその店で食べたければ 空いてる時間を探し求めて 並ばないで入店するのが精神衛生上芳しい
この日は 12時に昼飯時間を取らざるを得ない日であったのだろう
世間一般的には どこもかしこも 混む時間帯だ
やけくそ状態で 近場の当店に突入したのを思い出す
店内はすでに満席に近く 幸い並ばずに着座できたが やはり 前注文が立てこんでいたためだろう
配膳まで なかなかな時間を要した
そして 初めてお目にかかった当店の麺は 画像をご覧いただければ一目瞭然だが
太いゴムのようなものであった 初めて食べたサッポロラーメンの時ほど
毛嫌いすることなく なんとか麺を啜ったが やはり 麺が美味しいとは感じることができない
汁 紅ショウガ そういった背景を鑑みれば 博多ラーメン系であろう
そこになぜ この ゴムのような麺をセッティングするのか 理解ができない
仕方がない ヒトは 各々 嗜好を持つ
旭川ラーメンが基軸となっている自分のように 札幌ラーメンラブ この ゴムのような面でなければダメって ヒトが 存在するからだろう その部分で 言い争いや 戦っても仕方のないことだろう
好きなものは好き あなたが旨いと思う麺と 自分が旨いと思う麺は 明らかな見た目 歯ごたえに相違点があるけれど お互い その麺がすきなのだから 相容れないのは必然だ
この部分は ｢｢｢先ずはスープ｣｣｣の世界観と違い
慣れ親しんだものが 旨いと思う 言わばソウルフード的な世界だろうから
もはや今後 自分の中でも 話題を上げることも避けるべきだろう
汁が相応の旨さだけに これに 低加水麺で食べれたら幸せだろうな と思った 冬が間もなく訪れる日の出来事であった
2016.4.18月曜日 昼
恐らくは 当店初のカレーの記録であろうと思われる
適度な厚みの豚肉は しゃれてポークという呼ばれ方をしている
豚も気の毒に この豚野郎などという 常套文句なども生まれながらも
美味しさの頂点には存在する
昨今 牛はゲップが温暖化に著しく影響を与えるという見解が展開されている
そんなこと言ったら 人間なんて いなくなれば一番ではないか
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Famiri Resutoran Rairakku
|
|---|---|
| Categories | casual dining |
|
011-805-0106 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
北海道札幌市白石区東札幌3条2-1 イオン東札幌店 2F |
| Transportation |
114 meters from Higashi Sapporo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted （WAON） QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
60 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK イオン東札幌店駐車場 |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
2021.1.28木曜日
昼
ラーメンを食べたくて
やむ無く当店を選択した記憶がある
本来ならば この界隈でなら
隣の王将に行くはずだが
混んでいたための
苦渋の選択だろう
以前にも当店の麺はゴム系だとはわかりながらの
選択だ
麺は当然好みではないが
それでも
物心ついた頃から変わらず先ずは麺から食べたのは言うまでもない