Karumaru
(か～るま～る)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
ダシとスパイスが両方しっかり、絶妙なバランス！ほろほろチキンレッグ
日曜の開店直後の11時過ぎに到着。
先客1組と1名、後から1組。
北郷のJR白石駅の近くに2年前にオープン。
男性店員2名、幼馴染同士との事。
BGMはエスニックな70年代頃のロック/ファンク。初めて聴いたものばかりだけど、すごく気になる(笑
カウンターは透明なアクリル板で仕切られる。
オープンから価格は変わっていない模様。このご時世、頭が下がります。
初めてなので基本の『ほろほろチキンレッグ』(1050円)をオリジナルスープ、スパイスタイプは「赤いか～る」、辛さ3(中辛)、ライス普通盛(200g)で注文。
10分程で登場。
スープはダシとスパイスの両方がしっかり感じられて美味い！！！
辛さ3は中辛派にはちょうどよくバランスも絶妙！食後少し口の中がピリピリ。
トマトの酸味も主張しすぎない程度でよい！
チキンは名前通りホロホロで下味もよく美味い！！
大好きな素揚げブロッコリーが2個入っているのが嬉しい。多めに火を入れているとの事で香ばしい！ニンジンとジャガイモは柔らかい！
ターメリックライスはそのままでも食べられるくらい濃厚な味！！試行錯誤したブレンド米との事。
かなり満足の美味さでした。久々のヒット！
「料理・味」を★5.0にしてもよかったけど、次回にとっておく(笑
普通盛でも十分なボリューム。
主にホール係の店員は気さくに客に話しかけており、私もカレー談義に花が咲いた。カレーのこだわりや、道外のカレー店の話など、楽しいひと時だった。
次回は『広島産ぷりぷり牡蠣』を「イカ墨スープ」で。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Karumaru
|
|---|---|
| Categories | Soup Curry |
|
011-876-0014 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
北海道札幌市白石区北郷3条4-11-1 田畑ビル 1F |
| Transportation |
JR白石駅から徒歩約5分 400 meters from Shiroishi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ カウンター4席、2人掛けテーブル1、4人掛けテーブル1） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店横裏1台(日・祝2台) |
| Space/facilities |
Counter,Sofa seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out,Delivery |
| With children |
Kids are welcome(Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| The opening day |
2020.11.6 |
土曜の11時過ぎに到着。
先客1組。
5ヶ月ぶり2回目の訪問。
BGMはジャズからクレイロというSSWへ。モニターに表示されていただけで知らないです(笑
今回は『広島産ぷりぷり牡蠣』(1250円)をイカ墨スープ(+200円)、スパイスは「緑のま～る」、辛さ3で注文。
イカ墨スープと言えば「スアゲプラス」！大好きです。
10分程で先客分に続いて登場。
スープはもちろん真っ黒、それだけではなく底に溜まるくらいイカ墨の量が半端ない！香ばしくて濃厚、美味い！！
辛さ3はやはり中辛派にはちょうどいい。「緑のま～る」はスッキリ系の辛さでスープの濃厚さと好対照。
牡蠣が5個、まさにプリップリで美味い！！
今回もかなり満足の美味さでした。
でもやはり「スアゲプラス」のイカ墨スープのほうが好みかな。今回も「料理・味」★5つはおあずけ(笑
今回は店員さん話しかけてくれなかったな…。
次回はいよいよ「サグSABAスープ」を！