スパイシーかつ濃厚なスープが素敵
食べログを見てお店を発見
恥ずかしながらしょっちゅう前を通るのに存在を知らず、、、
これは美味しそうと我慢できず、妻に我慢できないのでスープカレーを食べてきます!と伝え祝日の昼に訪問
少し遅めだったせいか他のお客さんはおらずカウンターに座りマスター?さんと少しお話し。
スープの違いなどを詳しく聞けて助かりました!
オリジナルスープ、サグスープ、SABAスープの違いやスパイス2種類の特徴などを詳しく教えてもらえたので安心して注文できました。
初なのでまずはオリジナルスープの赤いま〜る、ほろほろチキンレッグと牡蠣のカレーを注文。
サグスープ(ほうれん草)とギリギリまで悩みましたが
次回は絶対サグスープにチャレンジ。人気だそうです!
チキンレッグは本当にほろほろ…触るとすぐほぐれる柔らかさでとっても美味しかったです。
牡蠣も濃厚な海の香り。美味し
スープはスパイシーでたまに口に残る固形物は何らかのスパイスのかけらかと思いますが、レモングラスのようなライムのような爽やかな香りも感じました。
スープの旨味も濃いのでライスとの相性も抜群
ここまでしっかりとしたスープカレーでターメリックライスはあまり経験した事なかったのですが、炊き方も良くとても美味しかったです!
サグスープ。。
食べてみたい!
Restaurant name |
Karumaru
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Categories | Soup Curry |
011-876-0014 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
北海道札幌市白石区北郷3条4-11-1 田畑ビル 1F |
Transportation |
JR白石駅から徒歩約5分 400 meters from Shiroishi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
10 Seats ( カウンター4席、2人掛けテーブル1、4人掛けテーブル1) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 店横裏1台(日・祝2台) |
Space/facilities |
Counter,Sofa seats |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out,Delivery |
With children |
Kids are welcome(Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
The opening day |
2020.11.6 |
前回お話を聞いて楽しみにしていたサグスープを食べに再訪。
オリジナルスープと比べ若干とろみが出たスープ。
ほうれん草のペーストが溶け込んでいる効果なのか?
危惧していた青臭さなど一切感じず、旨味が増し濃厚になった味わい。
これは美味いぞ〜
今回もほろほろチキンレッグ、スパイスはあまり辛いのは好きではないので赤いか〜るを選択。
緑は抜けるような辛さとの事
いやー美味しかった。。
スパイス変えてないから関係ないと思うのですがなぜか今回の方が発汗が…(笑)
日当たりの良い席だったからかな?
今度はマンスリーメニューなどを試してみたいと考えています。