Restaurant name |
Menya Higashisapporo No Fukurou
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Categories | Ramen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
011-598-0707 |
Reservation Availability | |
Address |
北海道札幌市白石区東札幌2条2-3-15 |
Transportation |
80 meters from Higashi Sapporo. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
10 Seats ( カウンター6席、小上がり4席×1) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 店舗右横手前1台 |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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The opening day |
2023.8.4 |
とある平日、世間的にはお盆シーズン、ランチにて白石区東札幌2条にあります鶏白湯のラーメン屋さんです。
駐車場は店横に1台のみです。
店内は以前のお店数軒分ずっと変わっていない感じで、和の雰囲気でカウンターと小上がり1卓で構成されます。
BGMはジャパニーズポップス?・・・アニソン?が流れています。
この日メニューより、モトイ券売機から、ん?おおっ、オープンしてから1週間しか経っていませんが早くも物によって20~50円位値上がりしています。そんなこんなで今回は"しお(900円)”と気になる"E餃子5個(350円)”をお願いしてみます。
では一口・・・ホウ、麺はキレイな黄色の中~中太縮れ麺でムニサクかしら?な食感です。
スープは着丼から鶏さんの香りが立ち上り、ひと口啜れば…しっかりと煮込んだ想像通りの鶏エキスが広がりを見せ、後半添付の魚粉を入れて結果完飲してしまいました。
具材は白ネギ、美味しい穂先メンマ、ロースと巻き巻きチャーシューの2枚を確認出来ました。
お次にE餃子は5個、皮は薄めで餡はバランス良く参加しているようで添付の醤油強めの拘りありそうなタレとの相性抜群、俗に言う『飲める~』と言ってしまえるものでご飯も進むしお酒のアテにも良さげで何なら次回30個入り冷凍餃子を購入したい位でした。またお店の案内の『EZOの海と大地の栄養たっぷり』の詳細が分かりませんが良かったです。
ふと、食べながら確信した狸小路のお店と同じかと思われるラーメンと魚粉のサービス…良かったです。
ご馳走様でした。