Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Menya Kohaku
(麺や 琥張玖 KOHAKU)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
新しくラーメン屋さんがオープンしました。
2016年4月1日
厚別中央通り沿い、セイコーマート裏手にラーメン屋さんがオープンしました。
先日折り込みチラシが入っておりまして、オープン3日間限定、
味噌、塩、醤油ラーメン700円との事、早速皆でお邪魔しました。
開店時間に着きましなが店舗前10台程停めれます駐車場はいっぱいです。
カウンター席、テーブル席、小上がり席ございます店内。
私達は直ぐお席に案内していただけましたが、後はずらりと待合が出来ました。
早速醤油ラーメン、ライス、焼豚お願いしました。
醤油ラーメンは牛筋、玉ねぎ、にんにく等のお野菜をじっくり煮込み鰹だし、
日高昆布、2種類の醤油をブレンドして仕上げたスープとの事です。
注文から提供まで30分程です。
丼も小振りのお洒落なラーメン。
早速スープからいただきますと甘い中華風スープで濃い味醤油で塩分高そうです。
挽肉が入っておりましてコクがあるものの、私は挽肉の癖が気になり少々苦手です。
麺は太めでもちもち。
焼豚はバラ肉で柔らか、スパイスが独特でこちらも好みが分かれそうです。
ライスはふっくら炊きたてで美味しく。
ご馳走様でした✿ฺ(๑´ڡ`๑)✿ฺ.
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Menya Kohaku（Menya Kohaku）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
011-556-8609 |
| Reservation Availability | |
| Address |
北海道札幌市厚別区上野幌3条3-16-8 |
| Transportation |
1,459 meters from Kami Nopporo. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats （ カウンター 8席 テーブル 2×1席、4×2席 小上がり 4×1席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店前 10台 |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2016.4.1 |
| PR for restaurants |
2016/04/01OPEN
麺や琥張玖 KOHAKU 厚別店。 |
2020年3月
メニュー拝見
醤油麹ラーメンお願いしました。
お昼時過ぎていましたのと
現在の影響もあってか他客はおりません。
厨房からは香ばしい香り。
早速スープいただきますと
あまりスープからは香ばしい感じは受けないのですが
まろみがあり旨味のつよい美味しいスープ。
麺はストレート、パツンとした歯切れのよい麺。
こちらがあまり食べたことのない麺で
普通の麺の方が好み。
柚子の皮が良いアクセントとなり全体に好み。
ご馳走様でした♪