Chuuka Shenron
(中華 神龍)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuuka Shenron（Chuuka Shenron）
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
011-841-8050 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市豊平区豊平7条13-1-7 |
| Transportation |
市営地下鉄 豊平公園駅より徒歩5分以内 190 meters from Toyohira Koen. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店前2台ながら長屋風なので状況に応じ しかし、臨地に豊平警察署あり |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|
河野銘木に用事があり、その帰りに目に飛び込んで来て、まるで誘蛾灯に集まる蛾のようにフラフラ～と引き寄せられ❤️❤️‼️
入店したらいかにも昔ながらの街中華食堂って雰囲気❤️❤️‼️
カウンターには、お孫さんかな?メンコイ子供がミニカーで大人しく遊んでて微笑ましい❤️❤️‼️(ウチのクソガキ共もこんな頃あったよなぁ〜笑)
で、早速メニュー見て迷わず炒飯大盛り頼みました。
オーダー入ると、早速炒飯の調理開始です❤️‼️
熱したフライパンに溶き卵を流す音が聞こえ。オタマとフライパンの当たる音がして❤️❤️‼️
これだけでたまらん❤️‼️
からのご飯が入る音がして、オタマとフライパンの当たる音とご飯を煽る音が聞こえる。そして、調味料が入り煽る
ジャァー‼️‼️ザッザッ‼️カンカン‼️とリズミカルな調理音が聞こえる。この音だけで技量や味がなんとなく伝わります❤️❤️‼️
間違い無い❤️❤️‼️
店長が調理している間に、付け合せのスープとザーサイが炒飯が上がる絶妙なタイミングで準備されて。
ザッザッ‼️ザッザッ‼️カチャ‼️カチャ‼️サササッ‼️カランカラン‼️分かる人は、分かる笑
その音が消えてトレーに炒飯が乗る❤️❤️‼️
そして運ばれて来て。
見た目は、想像通りの美味そうな風貌❤️‼️
食べてみると、しっとり系とはいえ。シッカリパラパラ‼️JURIANAじゃないすよ笑
塩コショウ加減も最高。炒めた薫りも最高。
スープは優しい味の卵スープ。
で、ザーサイがなんかメッチャ美味い。自家製なのかなぁ〜薫りと味が違う。今まで食べたザーサイの中でもトップレベルかも。
で、、、炒飯食べ進めると、、、、
アレ？減らない?
そうなんです。普通は炒飯大盛りったら、茶碗1膳半位ですが、恐らくだけど。蕎麦丼一杯位の量ではないかと思う‼️‼️
でも美味いから食べ切れる。全てキレイに美味しく頂き、大満足でした。
会計の時おばちゃんが。美味しかった？って優しくまるでオフクロみたいな雰囲気で話してくる。
そこもメッチャ気持ちよかった。
この付近行ったらまた食べようと思います。次はチャーメンかなぁ〜❤️❤️‼️