En
(炎)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
En（En）
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|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken)、Boneless deep-fried chicken |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5808-9958 |
| Reservation Availability | |
| Address |
北海道札幌市豊平区美園2条1丁目2-1 ラルズマート美園店 |
| Transportation |
697 meters from Toyohira Koen. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK ラルズマート美園店駐車場 |
| Space/facilities |
Wheelchair access,Wheelchair accessible |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2011.9.5 |
| Remarks |
テイクアウト専門店 |
最近美園に行く機会が多く、帰る前にラルズマートに寄る事が多のですが、お持ち帰り専門の塩ザンギ炎があるじゃーありませんか！
こんな所にも進出してるとは・・・恐るべし炎
かれこれ炎のファンを続けて６年。最初は家の近くのつくねがうまい焼き鳥居酒屋として利用してただけでしたが、生つくねのうまさが一人歩きしたのか炎のホームページを見てみるとなんと全部で４３店舗！？
しかも東京にも進出してるという激動ぶり。生つくねのうまさはやっぱり本物なのだろう。。
ただ、お持ち帰りの炎の生つくねは居酒屋の生つくねとくらべ炭の香りや肉汁が少ない気がする・・・
ただ、あの塩ザンギが１００ｇ１００円で売っていて、家で作る家庭のザンギよりも安い！そしてうまい！
いつも１パック５００円のザンギが溢れんばかりの特盛りパックを買い３日かけて食べつくす。
賞味期限は当日だが、冷蔵庫に入れておけば大丈夫。
塩ザンギを刻んでザンギサラダにしたり、朝の食パンにザンギを乗せマヨネーズをかけて食べるのが通の食べ方だ。
ただ、一番のおすすめ炒飯だ。
ポイントはたっぷりの玉ねぎと長ネギを使用するのだが、ザンギの衣から油がでるので炒める時は油少なめ。
米をザンギの油と卵でコーティングしながらごま油をフライパン一周程度入れ、仕上げにお好みでニンニク醤油でジュっと味付けて食べるのが通の食べ方だ。