Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Yamada Gyouzaten
(山田餃子店)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yamada Gyouzaten
|
|---|---|
| Categories | Dumplings |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
011-300-3290 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市豊平区平岸5条7-8-27 新晃ビル 1F |
| Transportation |
685 meters from Hiragishi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 2台 |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| Website | |
| The opening day |
2013.9.10 |
| Remarks |
持ち帰り餃子専門店 |
持ち帰り専門の餃子屋です。
店内に入るとショーケースに餃子のサンプルが展示されています。
先客はいらっしゃいましたが、私の後にはお客さんが居なかったのでショーケースの写真を撮影させて頂きました。
「おおきい餃子（6個入り）」350円
「ひとくち餃子 ミックス」（にらｘ4個、にんじんｘ2個、ほうれんそうｘ2個、カボチャｘ2個、のざわなｘ2個）
を買いました。
餃子は冷凍されているので日持ちしそうですね。
明るく、ハキハキとした気持ちの良い接客でした。
対応して頂いた女性店員さんには、調理方法も教えて頂き、調理方法の案内も貰いました。
以前はテフロン加工のフライパンを使用していたのですが、テフロン加工が駄目になるのが嫌で今はテフロン加工無しのフライパンを使っています。
テフロン加工無しのフライパンで、冷凍の餃子を焼くことがありますが、フライパンにくっ付き失敗することがたびたびあるので上手く焼けるか心配です。
店員さんに教えて頂いたこと、貰った案内通りに焼くと、皮が破れることなく綺麗に焼きあがりました。
こんなに綺麗に焼いたのは久しぶりです。
おおきい餃子
美味しいです！一口かじるとたっぷりのスープが溢れてきます。
自家製スープとネギ油を使っていそうです。
味が付いているので、そのままで美味しく頂きました。
ひとくち餃子 ミックス
にら
にら、ニンニクが入った餃子です。
ニンニクが程よく効いた美味しい餃子でした。
にんじん
にんじん色した餃子です。にんじんを強く感じることは有りませんでした。
甘みを感じる美味しい餃子でした。
ほうれんそう
緑色をした餃子です。この餃子もほうれんそうを強く感じることは有りませんでした。
食べやすく美味しい餃子でした。
カボチャ
具材にカボチャが入っていました。
美味しい餃子でした。
のざわな
野沢菜をしっかり感じる餃子です。
特徴のある餃子です。好みが分かれそうです。
美味しい餃子でコストパフォーマンスも悪くないと思います。
また、買いに行きたいと思います。