Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Yamada Gyouzaten
(山田餃子店)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yamada Gyouzaten
|
|---|---|
| Categories | Dumplings |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
011-300-3290 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市豊平区平岸5条7-8-27 新晃ビル 1F |
| Transportation |
685 meters from Hiragishi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 2台 |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| Website | |
| The opening day |
2013.9.10 |
| Remarks |
持ち帰り餃子専門店 |
とある休日、ご近所を散策中通りすがりに持ち帰り専門で尚且つ冷凍保存限定とあり伺うタイミング無かった豊平区平岸の餃子専門店にお邪魔させて頂きました。
店内は持ち帰り専門店とすれば広めなスペースにちょっとしたキッズスペースみたいなのもありますがやはり持ち帰りだけです。。。
この日メニューより、拘りの商品なのでそれなりのお値段するので綿密なご主人との打ち合わせの結果気になったものを少々。あっ冷凍保存限定で直ぐには帰宅出来ないので“保冷バック(120円)”にてお願いしてみます。
“ひとくち餃子ミックス12個(420円)”
帰宅し仰せの通りやってみましたが焼きが甘かったか？焦げ目少なくもモッチリした皮がグッドで結構な小ささ、にら×4個はしっかりニラの風味あり、にんじん×2個は皮の色がオレンジなので違いは分かるが目をつむると『人参っ！』とまではならないかも。ほうれん草の色が濃いがこちらもさほどでしたが優しい味付けで普通に美味しい。かぼちゃは微かにカボチャが確認出来ました。ラストは案内には野沢菜とありましたが個人的には『海老』の味した何か旨みありこれは斬新です。。。
“山田家の餃子『キムチ』(450円)”
平均的な普通サイズの大きさで若干中が赤いので期待も膨らみ、こちらも仰せの通り何も浸けずにひと口食べたら・・・おーっ、小篭包並みに肉汁プッシャー！！中には本物のキムチが入っており、じんわりと辛さがやってきて食べ応えもあって幸せになります。
ふと、慣れれば上手く美味しく焼けそうだしバリエーション豊富なので次回も楽しみになりました。
ご馳走様でした。