Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Yamada Gyouzaten
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Categories | Dumplings |
Phone number (for reservation and inquiry) |
011-300-3290 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
北海道札幌市豊平区平岸5条7-8-27 新晃ビル 1F |
Transportation |
685 meters from Hiragishi. |
Opening hours |
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Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX) Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 2台 |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
Website | |
The opening day |
2013.9.10 |
Remarks |
持ち帰り餃子専門店 |
豊平区 平岸エリアに
最近新しくできた 餃子屋さん
外観が カフェのようなオシャレさなので
まさか 餃子屋さんとは 思いませんでした(^_^;)
黄緑と茶色が基調となって
自然な配色が ステキ☆
店舗前に 駐車スペースあり
こちらのお店は 持ち帰り専門とのこと
外観と同様 店内も
インテリアなど 餃子屋さんっぽくない(笑)
コジャレた雰囲気☆
初めてなので 色々食べてみたく
店員さん オススメの
お試しセット なるものを購入
早速夜に 自宅で焼いて
餃子パーティー(*^_^*)!?
お店でもらった
焼き方の 説明書きを見ながら
忠実に 焼きました!
カラーで 丁寧に書かれていて
わかりやすい(^^)v
◆お試しセット \680
・大きい餃子6個
スタンダードな にんにく入りの餃子
手作りですが 形がすんごくキレイ☆
上手に パリッと焼けました!
具自体に 味が付いているとのことでしたが
説明書きで オススメされていた
お酢+コショウで いただいてみます♪
一口齧るも アツツツ~!!
お~! 肉汁が じゅわりと 出てきます
皮は厚め 中の餡は少なく見えましたが
しっかり 旨味のある美味しさ(^◇^)
皮も お口の中でもたつくことなく
えー(*_*)! 予想以上においしい!!
・ミックス ひとくち餃子12個
一口サイズの 小さい 野菜餃子
にら、にんじん、ほうれんそう、かぼちゃ、のざわな
5種類
にらのみ にんにく入り
それぞれ 皮生地や 餡の具材の中に
野菜が入っています
にら
大きい餃子に似たお味ですが
より にらの風味は強い感じ
かぼちゃ
見た目の色が にんじんと
混同してしまいましたが(^_^;)
カボチャの甘みで 食べればすぐ わかります
にんじん、ほうれんそう
皮が それぞれの野菜の色に☆
クセがなく 食べやすい
のざわな
ちょっぴり 独特の渋み?
がある 大人なお味
確か にら、のざわなが 各3個
他各2個で 計12個だったかな?
ちょっと 記憶が曖昧‥‥
冷凍のまま焼ける 手軽さ
そして 美味しいの~(^○^)♪
主に 道産の食材が使用され
丁寧に 作られているからなんでしょう☆
初めて 餃子を
酢とコショウで 食べましたが
すごく 相性いいんですね!
今回購入した お試しセットは
お高めの卵が 入っているような
これまた オシャレなケース入り(^○^)
このケース‥
特に 中に入れるものも 思いつかないのに
もったいなくて 捨てられません‥
餃子にしては‥サイズ感にしては‥
ちょっと 高いかな?! って思いましたが
自宅では再現できない
とってもおいしいお味で
すっかり お気に入りに♪
ちなみに
今回購入の数週間後
お試しでは 物足りなかったようで
旦那サマの たってのご希望により
また こちらの餃子を買いました(^^)!
賞味期限は 冷凍で1か月程なので
ゆっくり じっくり 味わいたいと思います♪