Pengin bekarikafe
(ペンギンベーカリーカフェ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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たくわん入ったパクパクサンド！。
とある平日、予定外でほんのちょっとだけ時間が出来てしまい立ち寄りました2017年10月にオープンしましたペンギン・パン屋さんです。
現着すれば入れ替わり立ち替わりにお客さん来店しており、オープン当初から変わらず何処かの洋服売り場のショップ店員の如くスタッフ皆さん叫んでおります。
この日メニューより、モトイ陳列棚からもう食べられませんと面白そうなパンを１つだけと“野菜パクパクサンド(190円)”と店内用に“ホットコーヒー(250円)”をお姉さんにお願いしてみます。
では一口・・・おうっ、確かにたくわんが存在します！。
イメージとすればちょっと濃いめのコールスローに結構な割合でまさしくカットされた甘じょっぱいたくわんが入っており、最初抵抗感ありますが慣れたらこれもアリだと思い、意図的だと思われるパサッと乾燥気味なコッペパンとの相性は好き嫌いが別れそうです。
お次に機械落としのコーヒーは紙コップ提供で思いの外苦みと渋みが強いのが特徴的でフレッシュ入れて戴くのが適当かもです。
ふと、オープンから約１ヶ月が経った平日の午後、持ち帰り主体でお客さんたくさん訪れています。
これからも頑張って頂きたいです。
ご馳走様でした。
豊平区美園にペンギンベーカリーオープン。
とある休日、ふと、近所に最近店舗展開躍進中のペンギンベーカリー美園店が出来、食べログ見れば未登録となればいそいそとお出掛けしました。
オープニング期間の為10時開店後間もなく到着すれば(゜o゜;、なんと100人近く長蛇の列！！皆さん大人しく並んでおり、本意ではありませんが最後尾に並びます。
駐車場はツルハドラッグさんと共同で広々確保してますが今回は殆どがパン購入の方々でしょう。
店内覗けば建物半分の広さが厨房等で残り半分にて売り場と隅っこにちょっとしたテーブル5卓あり今回は誰も利用していません。
約5人ずつ入店させる入場制限なので並んでから50分後ようやく入店出来ました。んっ？お一人様10個までだそうです。。。お独り様はそんなに食べません。。。
この日メニューより、モトイ陳列棚からたくさん商品ある中から気になったものを少々。
“もちべえ(160円)”
大きなドーナツ状でひと口かじればポン・デ・リング的モッチリモチモチ食感が気持ち良く、きな粉も含んだ甘さ控えめなのも好印象でした。
“クロワッサン(220円)”
平均的なものよりちょっと大きなサイズで照りが無い出で立ちですがバターの塩気と風味が強いのが印象的でした。
“ハムカツドッグ(270円)”
柔らかくも弾力あるコッペパンからはみ出た分厚いハムカツに塩気強いソースがかけられてキャベツ千切りがバランス整えています。
”ミルクコッペ(240円)”
同じくコッペパンの上には大量の細かい粉砂糖、中には甘さ炸裂！濃～いミルククリームが入っており甘党にはオススメな一品です。
“ゆめちから食パン半斤(360円)”
普通の食パンよりひと回り大きい食パンの焼きたては初めてで熱々！、耳はカリッと香ばしく中の生地はモッチリビローンと伸びるゆめちからの恩恵は僕には謎ですが美味しいパン生地でした。
さすがオープニングなので大盛況中でした。ひと通りお客さん来た後がホントの勝負てす。今後のご発展をお祈りするばかりです。
ご馳走様でした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Pengin bekarikafe
|
|---|---|
| Categories | Bread、Sandwich、Cafe |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
011-817-3335 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市豊平区美園1条2-3-7 |
| Transportation |
705 meters from Higashi Sapporo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ テーブル５卓。） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK ツルハドラッグと共同です。 |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| The opening day |
2017.10.6 |
とある平日、時間調整の為いつものスタバさんでは芸がないと豊平区美園にあるイートイン付きパン屋さんです。
現着すれば世の中的に4卓に減らしたテーブル席はスッキリしており助かります。
この日メニューより、モトイ陳列棚から、いつもの柔らかいドーナツを買いそうになりますが我慢して他の気になったものを少々。
"アーモンドチョコカスター(220円)”
見た目が面白そうなので購入、ひと口かじれば…見た目通りチョココーティングされた比較的柔らかめのパン生地の間に小さくて丸いチョコの・・・これはサクサクしたクランキータイプのお菓子みたいなのでその下の優しい印象のカスタードクリームがバランス取っていて良かったです。
"野菜のパクパクサンド(210円)”
焼きたてコーナーにあって気になり購入、こちらも柔らかめなコッペパンの間に大きめにカットされたマヨネーズ和えのキャベツ筆頭に黄色と赤のパプリカがそれぞれしっかりシャキシャキ感残したままで入っており説得力高い一品でした。
"メープルナンチャラ(試食)”
購入時「試食でどうぞ♪」と頂きました。ロールして作った？デニッシュ系のパンでして、表面軽く弾力ある生地で中は少し柔らかめ、渦巻きのように線がある部分はメープルの甘さが随所に出ています。
"ホットコーヒー(180円)”
簡単なマシンにて仕上がるタイプでちょっと苦み強めのひと昔前のコンビニコーヒー位かしら。
ふと、何はともあれお陰様でスッキリとした店内で少しの間ゆっくり出来ました。
ご馳走様でした。