Restaurant name |
Ra Mena Ru Esukai(Ra Mena Ru Esukai)
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Categories | Ramen、Tsukemen |
011-301-2636 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
北海道札幌市清田区平岡1条4-2-11 |
Transportation |
3,750 meters from Oyachi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
11 Seats ( カウンター 11席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 9台(店舗前後6台、道路向契約駐車場 3台) |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome |
The opening day |
2017.7.7 |
ランチのため、札幌市清田区平岡1条にある『RAMEN RS 改 (ラーメン アールエス カイ)』を初訪問しました。
店内には待ち客が3名。
券売機で食券を買って店員さんに渡します。
私は『煮干中華そば 880円』を、連れは『白煮干中華そば 880円』をチョイス。
10分ほど待ってカウンター席に案内され、すぐに着丼です。
丼ぶりを覗き込むと、淡麗スープとストレート細麺がとても美しい。
「煮干中華そば」は、スープに煮干しのエグミが感じられず、煮干しの旨みと醤油の甘みが絶妙なバランスで、のど越しのいい細麺との相性も抜群です。
「白煮干中華そば」は、「煮干し」と比べると、やや煮干し感が強く、こちらのスープの方がまろやかで滋味深い味わいで、どんどん飲み進んでしまいます。
「白煮干」スープは、自分史上トップクラスの美味しさでした。
この一杯だけでも、店主さんの丁寧な仕事ぶりが垣間見れるので、他のメニューもきっと美味しいんだろうと思えます。
今度は、平打ち手もみ麺の「背脂中華そば」や「鶏出汁艶塩」ってのも食べてみたいなぁ。