Restaurant name |
Sushi Katsumasa Hon Ten
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Categories | Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0166-31-5311 |
Reservation availability | |
Address |
北海道旭川市豊岡八条7-7-16 |
Transportation |
1,840 meters from Minami Nagayama. |
Opening hours | |
Average price(Based on reviews) |
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Occasion |
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「明日の夜、料理を持って遊びに行くから。」と知人から連絡が。
それならと、僕はお寿司を用意することに。
旭川市豊岡にある出前と持ち帰り専門の寿司店です。ここは、かなり前からあると思うけど、利用は初めてです。エリアによっては出前が可能とのことですが、人気の「さばの棒寿司」は、店頭受け取りのみ、しかも前日までの予約が必要です。
「さばの棒寿司」(1,500円)、
「特上勝政生鮨」(1,800円)を予約して仕事帰りに受け取りに行きました。
「いらっしゃいませ。御予約の方ですね。」。代金を渡し受け取ります。
知人が持ってきた料理とともに、お寿司はシェアして頂きました。
さばの棒寿司・・脂がのった厚めの鯖が使われていますね。シャリは少し酢が強めかな。このお寿司は、酢が強い方が合うような気がします。サバとシャリが馴染んでなかなか美味しい!押し寿司のような感じだから結構ボリュームありました。
特上勝政生鮨・・ここの握りは1人前10貫とのこと。いくら・うに・甘えび・かに・かずのこ・かんぱち・サーモン・北寄貝・ヒラメ・中とろの10貫ですね。ネタは結構厚切りだし、思っていたよりもいいかもしれない。
市内の宅配や持ち帰りの寿司店って殆どのところ利用したことあるけど、ここはネタがいいと思いました!