Shiki Suikatei
(四季 粋花亭)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
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（by 小砂）
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花咲蟹と焼き茄子（by Akio I）
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お造り（by Akio I）
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お通し（by Akio I）
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きんきの柚庵焼き（by Akio I）
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若鶏の梅肉和えと椎茸の昆布締め（by Akio I）
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ふぐご飯（by Akio I）
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味噌汁（by Akio I）
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漬物（by Akio I）
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（by Julien）
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（by ぴんすけ＠）
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shiki Suikatei（Shiki Suikatei）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0138-51-1810 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道函館市本町20-6 |
| Transportation |
252 meters from Goryokaku Koen Mae. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
19 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Drink |
Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| PR for restaurants |
味を知る大人達が夜毎通う、住宅街に潜む隠れ家的な酒亭
料理は、完全予約制のおまかせコースのみ。店にカウンターはあるものの「調理に集中したいから話しかけてもらいたくないんです」と店主の岩田建一朗氏はきっぱりと言い切ります。確かに、使い勝手のいい店ではないかもしれません。が、それが【四季 粋花亭】の料理に対するこだわりでもあります。魚介類は噴火湾や南茅部から仕入れ、牛肉は北斗市産の黒毛和牛、野菜も地物の無農薬野菜を中心に使用。その食材の魅力を引き出...
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