Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Toriya Ootori
|
---|---|
Categories | Mizutaki、Fowl、Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5868-9292 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
北海道小樽市色内1-9-11 |
Transportation |
About 10 minutes walk from JR Otaru Station 510 meters from Otaru. |
Opening hours |
|
Budget |
¥4,000~¥4,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥4,000~¥4,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
38 Seats |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Set menu |
All you can drink |
---|---|
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
Food |
Healthy/beauty food menu |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
House restaurant |
Phone Number |
0134-32-2229 |
Remarks |
◆For foreigners, please make a reservation from this URL. English⇒https://onl.sc/kw1UPsN Traditional Chinese⇒https://onl.sc/jzQeabS Simplified Chinese⇒https://onl.sc/tESFsSH Korean⇒https://onl.sc/m5Ec4Vy ◆Thanks to you, we are celebrating our 15th anniversary! Thanks to all of you! From April 23rd to 25th, we will be offering draft beer and highballs for 330 yen! Please come and visit us! We look forward to your continued support! |
だいぶ以前に、ランチでお邪魔したことはあるのですが、それからず〜っと鳳さんの水炊きが食べたーいと思い続け、ようやくそのチャンスが巡って来ました!週末の夜、小樽から帰る前に予約をしてお店に向かいました。
店内は、テーブル席、小上がり席ともにいっぱいですねー。2人だったので、カウンター席に座り、とりあえずのビールを注文して、メニューを拝見です。
まず、メニューを拝見するまでもなく、水炊きはすでに決定なので、その他に、とりわさ、から揚げ、いぶりがっこをお願いしました〜。
まず、鍋のセットをしてくれました、
土鍋の中には、美味しそうな鶏白湯スープが…これを強火で煮立たせるんですね!いや〜、もう待ち遠しいです❤︎鍋蓋の小さな穴から勢い良く湯気が上がってきました!そろそろかなぁと思いながら…頃合いを見計らって、鍋の具材が登場ですね♪いよいよ戦闘開始です。
その前に、この美味しい鶏白湯スープを、おちょこに入れていただきます。
コクがあるけど思っていたよりアッサリ味、これはがぶ飲みしちゃうかも笑
ちょっと塩味を足してさらにもう一杯、美味しいっ。
そして具材を投入、ぷりぷり鮮度のいい鶏肉、鳳さんでは、桜姫鶏という銘柄鶏を使用しているんだそうですよ。
その他鶏のつみれ、白菜、豆腐、しいたけなどを入れてひと煮立ち!その間に、から揚げ、とりわさをいただきます❤︎から揚げは、一つ一つがボリュームありますね!!そしてうす皮でパリパリに揚がっていますが、中の鶏肉が実にジューシーなんですよ。鶏の脂とかではなくて、みずみずしいっていう表現がいいでしょうかね??とにかく、アッという間にお腹の中へ。
とりわさも同じ鶏肉なので、これもパサパサ感が全くなく、みずみずしく、わさびもシャキシャキみずみずしいわさびで、両方美味しいっ。
そうこうしているうちに、水炊きがいい具合に。
スープを小鉢に入れて、まずはぷりぷりの鶏肉からいただきま〜す。
ポン酢で味を調えてパクッとひとくち、アツアツジュワッと旨味が口いっぱいに広がりますっ!ちょっとやけどしそうになりましたが、激ウマ!!途中に、柚子胡椒で味変しながら、これもアッという間にスープも空になってしまいました…最後追加スープをして、〆のラーメンで残りのスープも完飲して、夜の小樽を後にしました❤︎