Bikuni Kankou Hausu
(美国観光ハウス)- Location：
- 積丹町その他
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Bikuni Kankou Hausu（Bikuni Kankou Hausu）
|
|---|---|
| Categories | Ryokan、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0135-44-2100 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道積丹郡積丹町美国町船澗49 |
| Transportation |
小樽から車で約１時間 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB） |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Website |
ウニ目当てで、北海道に行ってきました。
見つけた宿が、こちら積丹町美国にある「美国観光ハウス」です。
ウニを食べるなら、積丹の民宿がいいよと、
連れの意見を尊重して宿を探しましたが、
なかなか民宿の情報がありません。そんな中偶々見つけた宿です。
2012年北海道版ミシﾕシﾕラン★を獲得したそうです。
うっそうと暑い8月に訪問。
玄関廻りの手入れされた植木が涼しげで、
打ち水が、ひんやり暑さを和らげてくれました
宿はこぢんまりした旅館で、客室はわずか9部屋。
バストイレは部屋にはありません。
二階の部屋に案内されました。部屋はごく普通の６畳間。
バストイレもありませんが、館内は清潔で快適。
食事は部屋でいただきました。
お刺身は、本鮪やホタテ、あわびなどが並び、生ウニは塩水に浸かっています。
相当な量がありましたね。これでもかってくらい入っていました。
何ｇ？ビン詰め１本分はあったように思います。
刺身のオンパレードだったのは嬉しいけれど、暖かいものは、エビのてんぷらのみ。
手作りのウニの和え物や、佃煮が並びますが、
あらかじめ作り置きできるものが並べられたような印象を受けました。
〆のごはんは、塩ウニか、焼ウニのどちらかを選びます。
焼きウニごはんを頂きました。
香ばしいウニとご飯は、とても合いますね。
ウニは甘くて、とろっ～と口の中でとろけます。
醤油など何もつけずにいただきます。
一度にこれほど食べたのははじめてかもしれません。いや、初めてです。
朝食は、ウニご飯、ウニとイクラハーフご飯のどちらかを選択します。
当然、うにご飯ですよね、
でも、昨夜頂いたイクラが、とても美味しかったので、ウニとイクラのハーフにしました。
そしたら昨夜のイクラとは、甘さが違いましたね。少々塩気があったかな。
これならウニご飯にすればよかったと後悔。
その他は、朝からイカ刺や、ホッケの味噌漬け、卵焼きが並びます。
トマトジュースやコーヒーのセルフサービスもあり、細やかなサービスもよかったですね。
従業員さんの対応も気持ちよかった。
宿泊料金は1.8万円也。これだけの量のウニですからね、納得です。