Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Teuchi Soba Ichimura
(手打蕎麦いちむら)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Teuchi Soba Ichimura
|
|---|---|
| Categories | Soba、Udon |
|
0136-23-0603 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
北海道虻田郡倶知安町字山田68-4 |
| Transportation |
1,689 meters from Hirafu. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
35 Seats （ テーブル席2人用×2 4人用×3 小上がり4人用×3 （テラス7席）） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats,Outdoor/terrace seating,Wheelchair access |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| PR for restaurants |
こだわりの手打蕎麦とそば懐石・鴨鍋コース
厳選した蕎麦を毎日自家製粉し、天然水で打った蕎麦の味は格別。旬の素材を使った揚げたての天ぷらもお勧め。夜は完全予約制のそば懐石コース、鴨鍋コースのディナーをお楽しみ下さい。 |
この日は前日の登山の疲れと夜のお酒がやる気を削ぎ、午前中で切り上げ。
近くにあり食べログの評価も上々のこちらへ初訪問。
14時5分着も店内は満席。
名前を書いてしばし待機。
10分後には席へ通されました。
店内に入ってみると、ゲストは8割白人。去年よりもニセコの外国人密度爆上がりです。やはり日本といえば蕎麦なのでしょうか...
オーダーしたのはえび天とじ蕎麦¥1600。
ツレはカレーうどん¥1100と小天丼¥550。
待ってる間に周りをキョロキョロしてしまいます。何せ蕎麦屋に白人だらけなので。やはり蕎麦は啜れないようです。箸は上手に使いパスタのように食べていました。笑
待つこと10分で着丼。混んでるのにレスポンスいいですね。
まずはつゆを一口。美味い！
カツオの風味が効いていて角がとれた円みのある上品なお味。
えび天はねぎと共にふわふわの卵で閉じられていて、このままご飯にかけても絶対美味いやつ！
薬味として、さらにねぎが付いてくるのも嬉しい。
これ一杯で結構なボリューム。
つゆまで完飲しました。
ツレがオーダーしたメニューも美味しかったようで、全て完食！
ご馳走様でした。