Official information
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Benitora Gyouzabou
(紅虎餃子房)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Benitora Gyouzabou（Benitora Gyouzabou）
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Dim sum、Dumplings |
|
0123-29-3991 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
北海道千歳市美々987-22 新千歳空港 国内線旅客ターミナルビル 3F |
| Transportation |
新千歳空港内 434 meters from New Chitose Airport. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
74 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 新千歳空港の駐車場 |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| The opening day |
2014.11.29 |
| PR for restaurants |
日本国内に拡がる84の紅い虎。その名は「紅虎（べにとら）
大陸に思いをはせつつ、日本で生まれ育ち、共存して四半世紀以上。家常菜（中国の家庭料理）にルーツを持ちながら、ここ日本人の舌で育（はぐぐ）まれ、街へ家庭へ馴染んでいった「紅虎スタイル」。鉄鍋棒餃子、黒担々麺、やみつき餃子、黒酢豚…。84すべての紅虎の厨房で、今日も料理人が手わざをふるう。 |
紅虎餃子房にて、紅麻辣タンタン麺を注文していただきました。
タンタン麺ではありますが、結構スープはさらーっとしており麻辣麺の要素が強い印象です。
個人的にはもう少し担々麺らしいとろーっとした質感でピーナッツなどの香ばしさ・甘さを残した上でがっつり辛いスープを期待していたので、ちょっと肩透かしを食らいましたね。
味としては、それでも辛味はあり美味しかったです。
ただ、残念ながら今回は私が食べたい！と思っていたものとは少し違っていたので、次回はちがうタンタン麺を注文してみようかと思います。