Official information
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Benitora Gyouzabou
(紅虎餃子房)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Benitora Gyouzabou（Benitora Gyouzabou）
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Dim sum、Dumplings |
|
0123-29-3991 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
北海道千歳市美々987-22 新千歳空港 国内線旅客ターミナルビル 3F |
| Transportation |
新千歳空港内 434 meters from New Chitose Airport. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
74 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 新千歳空港の駐車場 |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| The opening day |
2014.11.29 |
| PR for restaurants |
日本国内に拡がる84の紅い虎。その名は「紅虎（べにとら）
大陸に思いをはせつつ、日本で生まれ育ち、共存して四半世紀以上。家常菜（中国の家庭料理）にルーツを持ちながら、ここ日本人の舌で育（はぐぐ）まれ、街へ家庭へ馴染んでいった「紅虎スタイル」。鉄鍋棒餃子、黒担々麺、やみつき餃子、黒酢豚…。84すべての紅虎の厨房で、今日も料理人が手わざをふるう。 |
今年は東京へ帰る前の新千歳空港でラーメン道場には行かず、友人が好きな「紅虎餃子房」に行きました。
紅虎って若いころ結構好きだったので、なんか懐かしい感じです。おなじみ『際コーポレーション』の基幹ブランドですね。
まずは生ビール。さすがにここにはサッポロクラシックはありませんでした、残念。北海道にお店があってもチェーンだからな。ここはアサヒでしたね。
餃子と青梗菜の炒めを食べて、カニチャ－ハンを3人でシェアして、締めは各自麺類を頼むという食べ過ぎパターン。
カニチャーハンがうまい。パラパラの炒飯で、カニの風味は薄いけどレタスがシャキシャキで美味いです。なかなかこんなパラパラのチャーハンはないですね。
青菜炒めもいいですね。ニンニクの効いた青梗菜がいい味出しています。この辺りはチェーン店にしてはクオリティが高いです。
麺は紅麻辣担々麺にしました。一番辛い唐辛子マーク3本です。食べてみると辛さはそれほどでもないけど、花椒や八角などのスパイスの香りが良くて、好きなタイプのスープでした。なかなか美味しい。でも値段を見ると1000円オーバーなので、まあ美味しくて当たり前かもしれません。「紅虎」は決して安い中華チェーンではなくて、ちゃんと美味しいお店だと思いました。とは言っても北海道でわざわざ行くお店でもないですけど。