石臼挽きの手打ちの、手切りの美味しいお蕎麦です(^-^)v
Restaurant name |
Kimura(Kimura)
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Categories | Soba |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0126-20-1616 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
北海道岩見沢市元町1条東8丁目38-8 |
Transportation |
1,227 meters from Iwamizawa. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
24 Seats ( 小上がり 4人×3席、堀こたつ 12人×1席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 店前 3台、店向駐車場 3台 |
Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
今は岩見沢に帰省中。
前回はモツ蕎麦食べたので
今日は、岩見沢の老舗蕎麦屋さんに10年振りくらいの来店(^-^)/
手打ち蕎麦 きむら さんへ✨
2017年 ミシュラン北海道掲載店✨
場所は、東10丁目通り。線路北側の交差点を西に入ると看板があるので信じて進み突き当たり左折で。住宅街の袋小路。看板目印。
12時40分。先客数組、後客2組。
外観は、茶色い壁の平屋。
店内は綺麗で、囲炉裏ありおしゃれな古民家的✨
蕎麦は二八。石臼挽きの、手打ちの手切り⤴️石臼挽きはきめ細かくてのど越し抜群⤴️
二色そば 850円(税込)大盛プラス150円(税込)でちょうど1,000円
30分ほどで。
高級そうな朱色のセイロに
細目な二八そばと、太目な田舎そば⤴️
水切りも良く細目な二八そばは、のど越しも良く、コシもあり凄く美味しい✨
田舎そばは、太目でコシと香り良い⤴️
太くて ずずずっとすすれない(笑)
つけ汁を一口。
カツオを強く感じ、返しは辛さが引き立つが、みりんと砂糖の甘さも判る良いお出汁です\(^^)/
また来ます⤴️
ごちそうさまでしたm(__)m