Fukuya Kafe
(福家CAFE)- Location：
- 岩見沢
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday、Wednesday、Thursday、Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Fukuya Kafe
|
|---|---|
| Categories | Cafe、Bread、Cake |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0126-36-3611 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道岩見沢市北村中小屋4341 |
| Transportation |
車 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Sofa seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,House restaurant |
| Website | |
| Remarks |
冬季休業あり。 |
行ってきました、岩見沢市北村。
福家カフェさんです。
雑誌HOでこちらのお店さんの存在を知りました。
オーナーさんの女性のステキな笑顔が印象的です。
場所は国道12号と国道275号にはさまれたちょうどほぼ中間地点にあります。
数件の建物はありますが、ほぼ畑や水田に囲まれた場所です。
駐車場はありますが砂利敷きなのでオートバイは入らないほうがいいかな。
お店の出入りの邪魔にならないよう自動販売機の傍に停めました。
この日は8月だったのですがお店の営業が金曜、土曜、日曜のみということで
結構混雑しています。
はぐれカフェにカテゴライズされるであろうお店さんですが
営業日を限定していることで効率的な営業をされているように見えました。
早速店内へ。
靴を脱いで上がります。
案内されたのは入ってすぐのテーブル席でした。
広々と利用させて頂きありがとうございます。
見回すとお客さんの層はまちまちですね。
女性二人組みってのが一番多そうです。
でも営業？みたいな男性一人もいらっしゃいましたし、家族連れさんも見受けられます。
店内には涼やかな田園の風が吹き抜けていました。
エアコン要らずでとっても気持ちが良い。
これはこのお店の素晴らしいポイントです。
メニューはそんなに多くはありませんが、十分な気が致します。
そんななかから選んだのが
福家弁当（食後のコーヒーまは紅茶付きで1000円） です。
内容は時期で変わるようです。
この日は
豚の竜田揚げ・・薄切り豚肉をカリッと揚げました
かぼちゃのサラダ・・ホクホクかぼちゃを生クリーム和えで
夏野菜の生姜煮・・夏野菜を生姜とお塩でさっぱりと煮ました
もやしの梅和え・・シャキシャキもやしの梅肉和え
以上に追加して ごはん、汁物、香の物、フルーツです。
実はこの魅力的なお弁当に匹敵する”悪魔のメニュー”とも呼べる魅力的な一品がありました。
それは・・・
たらば蟹サンド（500円、セット750円）
特製タルタルソースで和えられたたらば蟹をバーガー用のパンでサンドしました。
これは美味しそうです！
迷いましたが今回はパス（涙）また来ます。きっと。
来ました、福家弁当！
地味になりがちなおかずですが、カボチャの黄色とミニトマトの赤が映えます。
豚肉をカリッ！と揚げたおかずは絶妙な下味が付いていますのでご飯が進みそうです。
いつもの食事のセオリーどおり、まずは野菜から頂きます。
夏野菜の生姜煮は野菜本来の味を大切にした出過ぎない感じが好印象。
もやしも名のとおりシャッキシャキです。梅肉のサッパリ感で美味しくいただきます。
カボチャのサラダも生クリームで和えられていますがカボチャ本来の甘みが良いですね。
豚肉の竜田揚げはこれが私にはメインのおかず。
予想通り美味しいです。
食後のコーヒーはメニューによるとおそらくグァテマラ。
スッキリとした中に美味いコク。
食後コーヒーとして最適でした。
フルーツとしてメロン。
夏らしいフルーツです。
蟹サンドのほかにも、パンのメニューが充実しています。
さらに三笠産の紫花豆を三温糖と塩だけでことことふっくら炊き上げた
花豆ぜんざいと花豆しるこが気になって仕方が無い。
魅力的なメニュー満載のお店さんなのです。
少し前のレビューとなりましたが当時の取材メモでレビューしてみました。
数ヶ月たってもなお、皆さんにご紹介したいお店さんでした。
晩秋で寒くなり、オートバイでの訪問は叶わないかもしれませんが
もう一度、ランチに伺いたい 田園のほっこりカフェでした。
今回も美味しく頂きました。
ありがとうございました。
次こそは蟹サンドだ！