Shouga Yaki No Mise Yawara
(しょうが焼きの店 柔)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shouga Yaki No Mise Yawara
|
|---|---|
| Categories | Cafeteria |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0126-38-5300 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道岩見沢市大和1条5-1-2 |
| Transportation |
1,898 meters from Iwamizawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2022.6.5 |
| Remarks |
お弁当のテイクアウトあり |
【完全禁煙】
2022年6月5日に 岩見沢市の大和エリアにオープンした 豚生姜焼きのお店＾＾
定食・丼もの・お弁当があり 豚肉は三元豚と知床ポークの2種
お店の場所は 4条通沿い」＾＾
もつそばで人気の希林さんより 岩見沢中心方面へ進んで 350mくらい＾＾
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2022/6/26 11時過ぎ 初訪
今月は 仕事の日にかぎって天気よく
休みの日にかぎって天気悪い
もろにその影響受け 今年は まだ一度も 100㎞以上 自転車で走ってない。。。
これじゃ いかん
車やバイクといった移動手段のない私は 自力で 近場しか行きたいお店に行けなくなる
これじゃ いかん
ただ今年の最長は７０ｋｍちょい
しかも今日は気温30度近く（汗）
きびしい戦いが予想され
どこまで行けるかわからんけど 頑張るぞと決意し 走ること 1時間ちょい経過
まだそんなに おなかすいてなかったのですが 新しいお店みつけちゃったら
はいっちゃうってのが 食べロガーの心意気（笑）
ここって以前 チェリオって カフェレストらｎ
ささっと食べたいので 定食ではなく丼ものを選択
知床ポークの上 と 三元豚 の並があるので
ここは なみの三元豚をチョイス 600円
提供までは ７～８分
今日みたいに暑い日は お水継ぎ足してくれるといいのにね
そういう フロアへの気配りで 評価かわるんだけど
さて まずは味噌汁
一口目は ものすっごくシイタケのカホリ
赤味噌ですね
出汁は全く感じられず ただただ しょっぱい（×ω×）
もしかして これが気配りだったのかな？
大量の汗かく 生き物に せめて塩分をと（笑）
それにしても しょっぱい
業務用のしば漬けの塩分が感じなくなるレベル
さてお次は 豚生姜焼き
私にとっては 外食で食べることのないメニュー
こっちも う～～ん
味付けは 砂糖・醤油・日本酒・塩・ショウガといったオーソドックス
とにかく甘さが強いですね
そして やっぱりしょっぱい
せっかく 薄切り肉使ってるのに だま状態で焼いてるのは なんでかな
薄切り肉なら 強火で一気に がっと焼いたほうが 香ばしさもでるうえ
調理時間も少なくてすむから 燃料の節約になるのに。
お肉自体は たしかに美味しい
ちゃんとあじわいがあり まさしく道内産でしょう＾＾
ただ 調理・味付けがね
まぁこの後も 後客 ちょこちょこ入ってきてましたし
レビューアップした日も お店の前通ったら 車６～７台 留まってた
人気あるってことは
岩見沢の市民の好みのようなので これでいいのでしょう
よそ者の余計なお節介だったかもレビュー でしたとさ（・ω・）♡
久々にさもししど かな？