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Soba Tetsu
(そば哲)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday、Thursday
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2022/3/6 再訪
本当はこの日、午前中に用事があったのですが、先に済ませることができたのでフリーです。
嫁さんも休みだったので、ちょっと出かけることにしました。
安平の道の駅へ行きたい...
2022年1月
寒ざらし蕎麦いただきたくお邪魔。
寒ざらし蕎麦とは今時期いただく事が出来るお蕎麦で
寒の入りに玄蕎麦を湧水に浸し
寒風に晒したのち手挽きし手打ちにしたものだなのだそうで...
毎年2月1日から始まる「寒ざらしそば」今年は少し早く開始となったようだ。若き頃に手繰り、衝撃を受けた粗挽き蕎麦は毎年のように変化変体を遂げ、未だ完成形には到達していない様子。今期のスタイルは如何に？
...
前々からネットでチェックしてたお蕎麦屋さんです。
カツ丼が美味しそうだなあーと思ってました。
札幌からは一般道で1時間半くらいで着きました。
駐車場は広いですが、車も一杯で、遠方からわざわざ来て...
二十九年前、二十歳の頃から通い続ける店で三百回は軽く超え、三つある蕎麦喰い人生の原点とも言える店の一つ。（起点は正直庵、加速はそば哲といずみ食堂）
自家栽培蕎麦と道内産のブレンドによる蕎麦は、こ...
こちらのお店は2回目の挑戦にして食べることができたお店です。
１回目は人気店であるため昼時は激混みで順番待ちで諦めたので。
当日も駐車場満車の順番待ちでしたが諦めず、お蕎麦をいただくことが出来...
本日は、襟裳の得意先へ行く予定で、車を走らせましたが、
新ひだか町で、小樽の親分の為に桜並木の写真撮りをしていて時間が
掛かってしまい、襟裳は後日にして引き返すことにしました。
午後２時過ぎ、お...
そりゃハシゴするでしょうよ…時間と余力があればね。そう、今回は張り切ってのハシゴ。遠浅店から車で15分… ハシゴは弟子筋と昨夏に巡って以来だな。今回の順序は逆パターン？ …ふふふ、なるほどな。
...
2021年1月
皆さんの口コミ拝見する度お邪魔したく思っておりました。
自宅から随分離れた場所にあるよう、思っていたのですが
千歳と苫小牧の中間あたりでしょうか、
本店にお邪魔。
車...
1/5、ヒマなので早来まで何となく来た帰り、昼はコチラで蕎麦を頂きます。
陛下、辛味大根おろし。下僕はゴボウ天です。別添えゴボウ天2枚、絶妙な揚げ加減(天衣シャリシャリ＋ゴボウの歯触りと風味ガッツリ...
天ぷらそば（温かい） 980円
仕事で安平に来て、ちょうどお昼になったので、気になっていた、そば哲さんへ。
お蕎麦の風味を味わいたいので冷たいそばと思いましたが、外にいて身体が冷えていたので温かい...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Soba Tetsu
|
|---|---|
| Categories | Soba、Udon |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0145-22-2246 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道勇払郡安平町東早来259-39 |
| Transportation |
2,097 meters from Abira. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
65 Seats （ カウンター 3席 テーブル 2×3、4×2、8×1席 小上がり 2×2、4×4席 座敷 4×5卓） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 8 people、For 10-20 people 座敷です。 |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 外玄関横に灰皿あり、そちらで吸っていただきます。 |
| Parking lot |
OK 店舗前 約30台 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| Remarks |
蕎麦会席（要予約） |
自分の記憶で多分30年ぶりくらいの訪問だったと思います。辛味おろしそばを頂きました。辛味はそれほどでは無く風味を感じる程度かな、と。でも美味しかった。妻の天ぷらそばも一口二口食べたけど安定の美味しさで...