本場帯広でも通用すると思います!
2021年3月5日(金)
夕食です。
むかーし1度食べた事があったんですが、
スッカラピンに味を忘れたので数十年ぶりに再訪です。
先日、ある情報誌に載ってた
『十勝かみこみ豚丼(税込1210円)』にします。
そして大好きな四字熟語の「数量限定」ですw
10分ほどで提供。
それではまずお肉を1枚戴きます。
ほわぁ〜♪♪
なんて上品な味のタレなんでしょう。
微かにお酒の香りもします。
決してタレだけが誇張せず、かみこみ豚の
甘さや旨味を良く引き出してます。
豚肉もソフティーながら、
ちゃんと歯ごたえのある肉質。
山椒を散らすと、更に風味がマシマシです。
これは美味しいっ!!
これだと、豚丼の本場帯広市でも
十分通用するんじゃないでしょうか。
また近いうちにリピします。
Restaurant name |
Buta fuku
|
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Categories | Buta-don (Pork bowl)、Curry |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0154-57-4635 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
北海道釧路市大楽毛西1-15-8 |
Transportation |
759 meters from Otanoshike. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
20 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
2021年3月6日(土)
ランチです。
5日に続き連チャン訪問。
今日はアレンジ豚丼の
『行者にんにく豚丼(税込1070円)』をオーダー。
家内は『十勝かみこみ豚丼』です。
豚肉の上にタレに漬け込まれた様な
行者にんにくが鎮座。
さて、どうかな?
ん〜〜……
行者にんにくの風味はタレの味で消されちゃった感じ。
もっとパンチの効いた味を期待してたのでザンネン(><)
しかし、豚肉はとても美味しい♪
やはりレベルの高い豚丼屋さんと思います。
次はカレー豚丼にしようかな〜(´∀`)
豚丼が食べたくなったら
しばらくはこの店オンリーになりそうです。