Hou toku
(宝徳)- Nearest station：
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場所が悪いのか今まで何度も店舗の入れ替えがある場所にOPENしたラーメン屋さん。
駐車場はかなり停めづらいから運転下手な人は要注意( ॱߑॱ )
先客2名1組。
あっさりとこってりがあり...
だからって釧路、、、
なんてったって釧路でラ～メン
生きてるウチに食べたかった釧路のラ～メン
釧路に独りです
先週は札幌で大暴れしてきたので
今週は、、、じっとしてようと思ったんだけどね...
かなり濃い味の豚骨味噌スープ。
そして背脂がまるでたぬきそばの揚げ玉みたいに
いっぱい散りばめられています。
ですが、思ったほどオイリーじゃないです。
麺はプリプリの中太ちぢれ麺を使用...
正統派の釧路ラーメンといった感じかな？
スープは特別節系の香りが豊かではありませんが、
醤油ダレ・出汁のバランスが良く食べ飽きしない物。
若干、エッジが立ってる印象です。
麺は釧路ラーメン...
2023年12月28日オープンとの事です。
X(旧Twitter)で流れてきて気になって訪問を決意。
金曜の昼に訪問です。Googleマップを入力して行きます。
駐車場はたしか4台ありました。
...
今日は初めてのこってり塩
こってりだけど塩の補正あってくどくないこれはこれで旨い
ヤッパリまたこってり味噌
味たまトッピング
スープもアツアツで旨い
こってり味噌味玉トッピング
こってりも美味かった!
- 1
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hou toku
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
|
| Reservation availability | |
| Address |
北海道釧路市若草町10-18 |
| Transportation |
「東北海道病院」バス停より徒歩2分 1,136 meters from Kushiro. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ カウンター8席、4人掛けテーブル1卓、2人掛けテーブル1卓） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available 5台 （駐車場狭い為、要注意） |
| Space/facilities |
Counter seating |
Feature - Related information
| Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Family friendly |
Children welcome |
| The opening day |
2023.12.28 |
こってり醤油ラーメンをオーダー
背脂がいい感じ
そこにマー油でアクセントを加え
こってり感を出しています。
基本的なスープは釧路ラーメンぽいあっさりスープ
こってり感は少ないけど美味しいラー...