Misaku
(美作)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Misaku（Misaku）
|
|---|---|
| Categories | Okonomiyaki、Teppanyaki |
|
078-332-0983 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
兵庫県神戸市中央区中山手通1-8-1 明関ビル 1F |
| Transportation |
地下鉄「三宮駅」から徒歩1分 85 meters from Sannomiya. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ 4人テーブル1卓） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
やっぱりお店が焼いてくれるお好み焼きが良い。材料を器に入れてハイ焼いて！ってお店とは、明らかに形態が違うので、区別したいところ。拙い鉄板での焼き技術しか持ち合わせていないの゙だから、プロに焼いてもらいたいのです。
◯すじうすねぎ（ソース）
◯オムそば（豚）
◯豚キムチ炒め
◯ハイボール
まずは「豚キムチ炒め」をつまみにハイボールをいただきます。あれが私の豚キムチなのね(^^)と確認しつつ、飲むお酒の旨いこと。目で味わい、音で味わい、舌で味わう、そんな楽しみ方が出来るのが、鉄板焼の醍醐味ですね。
回りの客のお好み焼きを見せられて、我慢出来ずに「すじうすねぎ」を注文。思ったよりも薄いお好み焼きの生地に挟まれた、牛すじとたっぷりのネギのコンビネーションの妙。ソースは辛いヤツと甘いヤツの２種類から。で、気に入ったのは甘いヤツ。たっぷり使って熱々をいただけば、満足感が口いっぱいに広がります。旨い！
続いて「オムソバ」を注文。これもお隣の客の受け売り。こんなものを最初から最後まで見せつけられて、頼まないわけにはいきません。単体でも美味いはずの焼きそばを、ふんわりとしたお好み焼きの生地で包みこんだ贅沢な料理。だめな理由があるはずがない。これでまたハイボール追加。
客観的には、食べ方がアマチュアな関東人だったであろうことは差し置いて、答えはどうやって食べても美味いものばかりでした。今夜は一人だったから、いろいろ頼めなかったけど、仲間と来てワイワイやりながらシェア出来たら、更にお店の評価が上がったことでしょう。関西遠征の初日。自身の選店眼に自信を深めた神戸の夜でございました。